Шеф-повар Тверитнев Олег

В этом посте есть большое видео, которое не загрузилось в Дзен. Откройте оригинал поста в телеграме, чтобы его посмотреть

В этом посте есть большое видео, которое не загрузилось в Дзен. Откройте оригинал поста в телеграме, чтобы его посмотреть

Говядина, томленая в сметанном -чесночном соусе Ингредиенты: - Говядина — 1 кг. - Репчатый лук — 300 гр. - Сметана 10% — 150 гр. Способ приготовления: 1. Нарежьте говядину на тонкие ломтики, а затем на бруски. 2. Разогрейте сковороду на сильном огне, выложите мясо и обжарьте его. 3. Уменьшите огонь до минимума и томите говядину в течение 4-5 часов, пока она не станет мягкой. 4. Нашинкуйте репчатый лук полукольцами и спассеруйте его. Затем добавьте лук к мясу. 5. В самом конце убавьте огонь, добавьте сметану и чесночное масло. Приятного аппетита!😋 🙏❤️👌👍