Твоя кухня

1. Омлет в лаваше с сыром и ветчиной Приготовление: 1. В миску разбиваем яйца и добавляем соль, тщательно взбиваем вилкой или венчиком. 2. Выливаем на разогретую сковороду и ждём, пока омлет приготовится. Затем накрываем его лавашом и переворачиваем. 3. Только половину омлета посыпаем тёртым сыром, мелко порезанной ветчиной и луком. Складываем пополам и поджариваем с каждой стороны ещё по 30 секунд. 2. Хот-дог в хлебе Приготовление: 1. Хлеб совсем немного раскатываем скалкой, затем намазываем на него горчицу, кладём плавленный сыр и маленькую сосиску...

Доброго времени суток! Сегодня будем готовить очень популярный салат, который называется «Цезарь». Я думаю, что многим из вас он знаком. Мы будем готовить его с нуля, то есть пройдём все этапы: и соус, и приготовление сухариков, и сбор, непосредственно, самого салата. Давайте разбирать ингредиенты, которые нам понадобятся: · Салат Романо (но и любой другой подойдёт) (200 г.) · Куриное филе или грудка · Помидоры черри (15-20 шт.) · Пармезан (250 г.) Для сухариков: · Белый хлеб или батон · Чеснок (зубчик) · Оливковое масло (2 ст...

Делюсь с вами одним из моих самых любимых блюд – сырным крем-супом. Я готовила его множество раз и продолжаю готовить (но не очень часто, так как это калорийное лакомство), потому что он очень вкусный, а также лёгок в приготовлении. Есть два способа его приготовления: с твёрдым сыром или плавленым, обычно я беру твёрдый. Также нам потребуются следующие ингредиенты: · Ранее упомянутый твёрдый сыр (200 г.) · Картофель (2 шт.) · Лук (половина) · Морковь (1 шт.) · Куриный или овощной бульон (0,5-1 л...

Скорее всего, многие из вас уже видели видео, как сделать холодный кофе – «Дальгона». Это один из самых трендовых напитков в Корее. Но не многие пробовали его сделать, а это значит, что сейчас самое время. Для холодного освежающего кофе нам потребуется: · Сахар (3 ст. л.) · Растворимый кофе (3 ст. л.) · Горячая вода (2-3 ст. л.) · Молоко (200 мл.) · Несколько кубиков льда Приготовление: 1. В небольшую ёмкость высыпаем 3 столовые ложки сахара и столько же кофе. Добавляем к ним 2 столовые ложки горячей воды...

Наверняка вы не раз видели в пекарнях пышные и аппетитные пончики с различными начинками, так вот сегодня мы будет готовить их дома сами. Эти вкусные, нежные и ароматные пончики по-другому называют «Берлинеры». Ингредиенты, которые нам потребуются для теста: · Мука (450 г.) · Тёплое молоко (250 мл.) · Мягкое сливочное масло (50 г.) · Большое количество растительного масла · Сахар (40 г.) · Яйцо (1 шт.) · Соль (0,5 ч. л.) · Сухие дрожжи (11 г.) · Ванильный сахар (1-2 ч. л.) Для начинки: · Жирные сливки (500 г...