Магазин Перу

Каменный лес Уальяй похож на прекрасный оазис посреди почти безжизненной высокогорной пустыни - пуны. Отдельно стоящих скал в каменном лесу насчитывается порядка четырех тысяч. Примерно в 480 из них местные жители опознали фигуры, которые были подписаны и нанесены на туристическую карту местности.  Отдельные из них напоминают профили или очертания людей, застывших в той или иной позе. Это и так называемый путник с рюкзаком за спиной, и задумчивый мыслитель, и молящаяся монашка, и ведьма, и художник, и целующиеся влюбленные...

Чуть более чем в 200 километрах от Лимы на высоте, превышающей 4000 метров над уровнем моря, расположилась одна из главных достопримечательностей перуанского департамента Паско - каменный или скальный лес. Он является частью национального заповедника Уальяй, признанного таковым в 1974 году.  Это красивое, но достаточно труднодоступное и суровое место, лежащее несколько в стороне от основных туристических маршрутов, приобретает однако все большую популярность. Оно даже было признано одним из 7 чудес Перу согласно данным опроса, проведенного одной из популярных местных газет...

История кухни этого региона началась в колониальные времена. От кулинарных традиций других перуанских провинций она отличается тем, что еде здесь часто готовят в глиняных горшках на костре или в дровяной печи. По мнению местных это помогает улучшить вкус готового блюда. Базу такненской кухни составляют разные виды картофеля и кукурузы, острый перец ахи, мясо морских свинок - куев, баранина, свинина.  Из птицы жители Такны часто употребляют в пищу утку. Она же входит в состав одного из традиционных для региона блюд – arroz con pato (дословно: рис с уткой)...

Не так давно мы рассказывали вам о Такне - самом южном регионе Перу. В этнический состав этого департамента входит и несколько тысяч представителей народа аймара, исторически жившего в Андах, на берегу озера Титикака. Они как никто другой чтут традиции своих предков, в число которых входят и древние ремесленнические направления.  Более всего в департаменте развито производство текстильных изделий. Особенно им славятся поселки Тарата и Палька. В качестве материалов используется шерсть разных животных: мериноса, альпак, лам, овцы...

Около 450 лет назад на землях, где сейчас располагается курортный городок Чурин, жил вождь Руна Качи (кечуа - Человек Соли) со своей женой и прекрасной молодой дочерью Урпи. Девочка росла красавицей среди широких папоротников и ароматных эвкалиптов, она умела разговаривать с птицами и любила погружать свое нежное тело в воды реки Уаура. Днем красотой ее любовался сам бог солнца Инти, а ночью ее совершенству завидовала богиня луны Килья.  Но судьба распорядилась так, что однажды на эти земли в поисках золота, серебра и других богатств прибыл один бородатый испанский конкистадор на лихом коне...

Флора и фауна национального заповедника Паракас Как мы уже упоминали вчера, наземная растительность парка почти отсутствует. Однако есть уникальное в своем роде исключение - ломас (исп. lomas). Это так называемые туманные пустынные луга. Они представляют собой участки растительности в местах, где скапливается и застаивается туман. Над полуостровом он - не такое уж редкое явление. Из тумана растения получают необходимую для жизни влагу. Более 40% представителей флоры на в пустыне Паракаса - эндемики (не встречаются нигде более в мире)...

Национальный парк Паракас: георграфия  В 270 километрах от Лимы расположен необычный национальный заповедник. Находится он на пустынном полуострове с таким же названием в области, где когда-то жили инки. Словосочетание "национальный парк" обычно ассоциируется с пышной растительностью и богатым животным миром. Однако Паракас в корне отличается от этого представления.   Начнем с того, что слово "Паракас" переводится с языка кечуа как "песчаный дождь". И местность названа так не зря. На полуострове почти весь год солнечно и ветрено...

Территория Перу включает в себя три четко выраженных климатических зоны: * побережье Тихого океана (Коста); * высокогорье Анд (Сьерра); * джунгли Амазонки (Сельва). Все они очень отличаются в первую очередь по климатическим условиям: - Побережье пустынно и засушливо на всем своем протяжении. Температура на нем варьируется от жаркой на севере, где можно даже купаться в океане, до прохладной на юге. - Высокогорье характеризуется в первую очередь большим перепадом дневных и ночных температур, амплитуда которых может достигать 20 градусов...