Найти в Дзене
Лахмаджун
Ингредиенты: Для начинки: - говяжий фарш (250-300 грамм); - помидор (1 штука); - болгарский перец (1 штука); - лук (репчатый,1 штука); - чеснок (1-2 зубчика); - острый красный перец (на ваш вкус); - петрушка. Для теста: - мука (примерно 400 грамм); - вода (на глаз); - дрожжи (сухие,1 ст.л); -соль (1ч.л.); - сахар (0,5 ч.л.). Способ приготовления: 1)Из всех продуктов для теста замесите тесто, оно должно быть мягким. При замешивании Вы можете смазать руки растительным маслом. Накройте тесто и поставьте в тёплое место...
5 лет назад
Макароны "Каннеллони" с фаршем
Хотя это блюдо никогда не выглядит особенно аппетитным (макароны трудно аккуратно сложить!), оно восхитительно. Очень похоже на лазанью, но на мой взгляд, гораздо веселее и вкуснее. Каннеллони - это макаронные трубочки (или свернутые листы лазаньи), фаршированные начинкой - в этом рецепте это фарш и лук, но шпинат и рикотта также очень популярны. Это настоящая еда из категории "просто и эффектно" и я гарантирую, что она вам понравится! Ингредиенты Приготовление: Проверьте, сколько трубочек войдет в вашу форму...
5 лет назад
Паста "Карбонара" с ветчиной и сливками
Ингредиенты: Способ приготовления: 1) Нарезать бекон тонкими полосками, обжарить на сковородке с оливковым маслом (2-3 минуты). 2) К ветчине добавляем измельченный чеснок, обжариваем ещё 2 минуты (помешивая) 3) В миску выложить яичные желтки. Натереть сыр и добавить к желткам. Добавить сливки, молотый перец и соль по вкусу. Всё тщательно перемешать. 4) Отварить спагетти (варить примерно 6-8 минут)...
5 лет назад
Болгарский картофельный салат
Болгарская еда вкусная, свежая и сытная. Болгария славится своими качественными овощами и молочными продуктами, а также разнообразием мягких специй. В то время как многие из основных продуктов болгарской кухни вы также найдете в Турции, Греции или Сербии, в Болгарии у каждого из них есть свой собственный местный колорит, который отличает его от версии балканских соседей. Ингредиенты: 4 больших картофеля,...
5 лет назад
Греческий салат
Игредиенты: - огурцы (3 штуки) - помидоры (3-4 штуки) - сыр Фета (150-200 грамм) - перец болгарский ( 2 штуки, зелёный и красный) - лук репчатый (синий, 1 штука) - маслины (примерно 150 грамм) - соль - перец (по вкусу) - масло оливковое (3-4 ст.л) - лимонный сок (по вкусу) Способ приготовления: 1) Необходимо болгарский перец очистить от семян, затем нарезать в виде соломок. 2) Нарезать помидоры, огурцы сначала нужно разрезать пополам, затем нарежьте ломтиками. 3) Синий репчатый лук нарезать тонкими соломками...
5 лет назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала