Найти в Дзене
Сытный лагман со свининой
-Зелень – 4 веточка (-и) (укроп, зеленый лук и любая на ваш вкус) -Соль – по вкусу -Перец черный – по вкусу Приготовление: Подготовить ингредиенты. Овощи очистить, зелень промыть. Для лагмана можно брать самое разное мясо, принцип остается тот же. Томаты можно брать сразу готовые, консервированные, резаные или целые, в собственном соку. Часто их можно найти в крупных супермаркетах в отделе консервированных овощей. Также можно подготовить их самим. Для этого на помидорах делают крестообразный надрез, кладут в кипящую воду на 30-60 секунд...
5 лет назад
Луковые кольца в кукурузном кляре
Возьмите такие продукты: лук репчатый, муку пшеничную, кукурузную, соль, перец чёрный, перепелиные яйца, масло подсолнечное, тимьян, майоран, молоко. Начните с приготовления кляра. В глубокую посуду разбейте перепелиные яйца, насыпьте соль. Взбейте кухонным венчиком. Перепелиное яйцо можно заменить куриным. Налейте молоко комнатной температуры. Перемешайте. Добавьте частями кукурузную муку. Перемешайте венчиком, до образования однородной гладкой тестовой массы. Насыпьте пряные травы. Приправьте солью и молотым перцем...
5 лет назад
Шёлковый шоколадный пудинг
Замочите желатин в 70 мл молока. Сахар, какао, соль и остальное молоко поставьте в кастрюльке на маленький огонь. Помешивая, варите до закипания и полного растворения сахара около 5 минут. Немедленно влейте молоко с желатином и хорошенько перемешайте. Добавьте ванилин...
5 лет назад
Пельмени китайские
-Уксус – 2 ст.л. темный рисовый или бальзамический (по желанию, для соуса) -Лук зеленый – 1 шт. перышко (по желанию, для соуса) -Масло растительное – 2 ст.л. для жарки Приготовление: Сначала приготовим тесто для китайских пельменей, так как ему необходимо будет немного постоять. Высыпаем просеянную муку в миску, добавляем воду и быстро размешиваем. Когда тесто начнет собираться в ком, нужно переложить его на рабочую поверхность, присыпанную мукой, и хорошо вымесить руками. Тесто не очень крутое и сделать это не сложно...
5 лет назад
Ягодный коктейль
В сезон созревания ягод обязательно создайте вкусный и ароматный ягодный коктейль - такому напитку наверняка обрадуются не только дети, но и взрослые. Тем малышам, которые не любят употреблять молоко в чистом виде, понравится задумка и они с удовольствием опустошат стакан с таким молочным лакомством. Вы можете выбирать любые ягоды, растущие в вашем регионе и продающиеся в супермаркетах: клубнику, ежевику, голубику, малину, вишню и т.д., можете использовать замороженные плоды, готовя охлажденный напиток...
5 лет назад
Как ускорить обмен веществ: 3 рецепта...
1-й рецепт для ускорения обмена веществ: необходимо тонко нарезать ломтиками одно яблоко, залить 300 мл воды и добавить десертную ложечку молотой корицы, дать настояться в прохладном месте два часа, после чего выпить перед отходом ко сну. Такое сочетание позволит вам ускорить метаболизм, вывести из организма лишнюю жидкость и легко «сжечь» жир. 2-й рецепт для ускорения метаболизма и улучшения работы ЖКТ: необходимо в один стакан...
5 лет назад
Гамбургеры из куриной котлеты, соусом из авокадо и моцареллой
2. Куриное филе перемолоть на мясорубке на фарш. Посолить, добавить специи. Тщательно вымешать. Сформировать котлеты и обжарить на сковороде до золотистой корочки. 3. Авокадо очистить, удалить косточку. В чаше комбайна смешать авокадо, сметану и лимонный сок. 4. Булочки для гамбургеров намазать соусом из авокадо (две части). 5...
5 лет назад
Банановые блинчики
Заметьте, что при приготовлении этих банановых блинчиков не используется мука, а значит нет и глютена. Сахара в них тоже нет, вся сладость естественная от самих бананов, поэтому нужно выбирать хорошо созревшие плоды. Бананы надо перетереть до образования мягкой кашицы. Особого усердия тут не требуется - спелые плоды очень хорошо разминаются обычной вилкой. Дальше к банановой кашице добавить яйца и хорошо все перемешать венчиком. К этой массе всыпать разрыхлитель и опять перемешать. Кстати, разрыхлитель...
5 лет назад
Жареные пельмени
Подготовить ингредиенты для жареных пельменей. Можно приобрести в магазине пельмени, равиоли или вылепите пельмени дома и заморозьте. На сковороду с высокими бортами влить растительное масло и накалить его до кипения. Вместо масла можно использовать смалец (свиной жир). Всыпать в раскаленное масло замороженные пельмени, посолить и уменьшить огонь до среднего. Сразу же перемешать содержимое сковороды, чтобы все изделия обволоклись маслом. Обжарить заготовки примерно 2-3 минуты до румяности и перевернуть каждый пельмешек на другую сторону...
5 лет назад
Найдено натуральное средство от похмелья
Экстракты некоторых растений способны облегчить недомогание, связанное с чрезмерным употреблением алкогольных напитков, выяснили немецкие ученые из Майнцского университета имени Иоганна Гутенберга. Об этом сообщает MedicalXpress. Они провели эксперимент с участием 214 человек в возрасте от 18 до 65 лет, которых разделили на три группы. За 45 минут до употребления спиртного и сразу после добровольцам дали выпить специальный раствор. В первом случае он включал в себя экстракты корня имбиря, барбадосской...
5 лет назад
Ароматные вафли с сыром и зеленью
Подготовить ингредиенты. Подобные вафли можно испечь и на молоке. Для этого в рецепте достаточно заменить кефир на молоко. Зелень можно брать любую по своему вкусу. Вместо паприки можно взять любые другие любимые приправы. Зеленый лук мелко нарезать. В сковороде растопить 20 г сливочного масла. Выложить лук и быстро обжарить, до мягкости. Снять с огня. Так лук будет мягче и вкуснее. Этот шаг можно и пропустить. Оставшиеся 60 г сливочного масла растопить на медленном огне. Сыр натереть на крупной терке...
5 лет назад
20 самых вкусных начинок для рулета из лаваша
1. Упаковка крабовых палочек, пара зубчиков чеснока, вареное яйцо, тертый сыр, зелень, майонез. 2. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, несколько ложек майонеза. 3. Пачка творога, соль, зелень, пара зубчиков чеснока, тертый сыр, кусочки соленого огурца. 4. Жареные с луком шампиньоны, зелень и упаковка (200 гр.) плавленного сыра - подойдет янтарь, дружба, сливочный, виола. Можно для остроты добавить мелко покрошенных маринованных огурчиков. 5. Красная рыбка кусочками, свежий огурчик, зелень! 6...
5 лет назад