Сегодня утром хотела приготовить что-то быстрое к чаю и вспомнила про идеальные сырники 🤍 Делюсь рецептом, который получается даже у тех, у кого сырники обычно превращаются в кашу 😄 Ингредиенты: • Творог — 400 г • Яйцо — 1 шт • Сахар — 2 ст. ложки • Мука — 3–4 ст. ложки • Щепотка соли • Ванилин — по желанию Как готовить: 1. Разминаем творог вилкой. 2. Добавляем яйцо, сахар и соль. 3. Засыпаем муку и перемешиваем. 4. Формируем небольшие сырники и слегка обваливаем в муке. 5. Жарим на среднем огне по 3–4 минуты с каждой стороны до золотистой корочки. Подаю со сметаной, ягодами или сгущёнкой 😍 А вы как любите сырники — со сметаной или вареньем?
3 недели назад