Ольга С

Как сделать самое жесткое мясо мягким быстро. В рецепте значилась говядина, но у меня был кусок жесткой свинины в морозилке. Еще у меня не было болгарского перца и просто обошлась без него, а отдельно приготовила макароны для гарнира...

Нам, женщинам очень полезно есть печень. Говяжьей и свиной у нас в городе много, но самая нежная куриная, ее нашла только в одном гипермаркете. Сначала просто отваривала 10 минут, за это время кровь сворачивается, а резиновой еще не успевает стать, нежная получается и диетическая...

Готовлю его не часто из-за того, что блюдо острое, но оно еще и очень вкусное и сытное. Замочила постакана риса, нашла в морозилке ребрышки и хорошо так поджарила их на сковородке без добавления воды, на растительном масле...

Похолодало, организм требует топлива , я имею в виду жирной пищи. Конечно, для правильного питания больше подходят ненасыщенные жиры, содержащиеся в рыбе. Расскажу как я солю форель или семгу. Как мне...

В сезон винограда стараюсь приготовить вкусный и полезный десерт - желе из черного винограда. Делала его из разных сортов, но лучше всего получается из того, где виноградинки не продолгованые, а круглые и сок темно-красный, а не прозрачный...