FixPlay

Картофель – продукт, без которого не обходится ни одна семья. Ведь ему всегда находится применение: от банального супа и пюре до кулинарных изысков, настолько ароматных и аппетитных, что капают слюнки и хочется добавки. 1. Картофельный гратен Гратен из картофеля – простое и невероятно вкусное блюдо, которое готовится достаточно быстро и просто. И если вы решите его приготовить, то оно сто процентов будет обречено на успех среди любопытных домочадцев. Ингредиенты: • Картофель - 4 шт; • Укроп свежий - 1 пучок; • Моцарелла для пиццы - 100 г; • Чеддер - 60 г; • Мука - 1 ст...

Многочисленные майские праздники ознаменовали собой открытие «шашлычного» сезона, который продлится вплоть до глубокой осени. Ведь ничто так приятно не дразнит обоняние, как запах шашлычка. Прекрасным дополнением к мясу могут служить не только овощи, но и грибы… в виде шашлычков. Шампиньоны необходимо замариновать на 30 минут. Для того чтобы приготовить грибные шашлыки, необходимы такие ингредиенты: 1. Шампиньоны – 500-600 гр; 2. Лимонный сок – 2 ч. л; 3. Соевый соус – по желанию; 4. Подсолнечное масло – 4 ст...

Мясо «по-французски» на постсоветском пространстве можно назвать одним из самых распространенных блюд для торжества. Еще бы! Отбивные с луком и сыром, запеченные в духовке… ну просто пальчики оближешь. Мы же предлагаем немного усовершенствовать это блюдо, сделав его еще вкуснее и сытнее. Свинину необходимо отбить. В некоторых ресторанах и кафе это блюдо еще называют «сковородкой». К классическим ингредиентам (мясо, лук, сыр) добавляют помидоры и картофель. Картофель необходимо натереть на терке, а помидоры и лук нарезать кружочками...

Несмотря на то, что все меньше хозяек тратят время на выпечку, а предпочтительнее отправляются за сладким в супермаркет, сметанный торт вспоминают с ностальгией практически все. А если подумать, то ведь рецепт сметанника довольно прост, да и коржи можно в мультиварке приготовить, если уж совсем времени нет. Замесить тесто. Необходимые ингредиенты: • Сливочное масло – 100 гр; • Яйца – 2 шт; • Сгущенное молоко – 200 гр; • Разрыхлитель – 1 ч. л; • Мука – 8 ст. л; • Сметана 20% жирности – 700 мл; • Сахарная пудра – 100 гр; • Какао-порошок – 1 ст...

В нашей стране сложно найти семью, в которой бы не ели картошку. Одни предпочитают ее в жареном виде, вторые делают из нее пюре, а третьи варят и присыпают зеленью. Вообще-то вариантов приготовления картофеля бесчисленное множество. Мы же предлагаем простой, но такой бесподобный рецепт. Необходимые ингредиенты: • Картофель – 1 кг; • Сыр твердый – 50 гр; • Масло сливочное – 30 гр; • Майонез – 1 ст. л; • Рубленный укроп (или другая зелень) – 1 ст. л; • Щепотка соли • Чеснок – 4 зубчика. Сначала необходимо помыть клубни картофеля...