Найти в Дзене
Белки и клетчатка
Как уже вкратце упоминалось выше, белки — это наиболее важный для организма строительный материал. Кроме этого, они имеют и многие другие функции, которые для нас сейчас не так важны. Все белки состоят из аминокислот. Человеческим организмом используются 20 (основных), но ни в одном натуральном продукте не содержатся все разом. Разные белки, например, в грибах, орехах и мясе, имеют разный набор аминокислот. Организм «разбирает» чужеродные белки, которые попадают в кишечник и заново «собирает» нужные ему...
5 лет назад
Как организовать питание для похудения?
Прежде всего стоит сказать, что для похудения спорт совершенно не обязателен, а для человека, который раньше не тренировался, на начальных этапах похудения даже вреден. Подробнее о том, как и когда подключать спорт для похудения, будет во второй части. А пока просто примите как данное и запомните факт: не получится кушать пиццу и тортики, а потом «отрабатывать» в зале как минимум потому, что за 20 минут интенсивного бега вы сожжёте калорий дай бог на один сникерс. А за 10 минут застолья съедите тортиков на Тур-де-Франс...
5 лет назад
Углеводы и гликемический индекс. Часть 2
Понятие гликемического индекса тесно пересекается с понятием гликемической нагрузки. Если по-простому, это то, насколько поднимется уровень сахара в зависимости от количества съеденного. Гликемическая нагрузка = ги × количество углеводов в продукте: 100 Классическим примером является арбуз...
5 лет назад
Углеводы и гликемический индекс. Часть 1.
Углеводы — это вещества, которые расщепляются нашим орга­низмом и превращаются в глюкозу, которая, в свою очередь, является главным топливом. Глюкозу организм выбрасывает в кровеносную систему, её потребляет мозг, мышцы, весь организм в целом. Все углеводы состоят из сахаридов, своеобразных органических соединений. Например, всем известный столовый сахар — это дисахарид, он состоит из двух видов сахаридов. А гречка, к примеру, — из более чем нескольких сотен. Углеводы содержатся во многих продуктах,...
5 лет назад
Похудение и мышечная масса. Skinny fat
Даже когда мышцы находятся в неактивном состоянии, они сами по себе потребляют много энергии. Это значит, что количество энергии, которое потребляет мускулистый атлет, лёжа в кровати, будет больше того количества, которое в этих же условиях потребляет тощий студент. В свою очередь, похудение — это искусственно создаваемый дефицит калорий, который провоцирует использование гликогеновых и жировых запасов для покрытия всех энергетических потребностей. Однако организм имеет и другие компенсаторные механизмы, одним из которых является частичное сжигание мышц...
5 лет назад
Нормальный процент жира. Как его измерить?
Сразу определимся, что нормальным считается тот процент жира, который необходим организму с медицинской точки зрения. У мужчин это 10–18% от массы тела, а у женщин 15–25%. Но как определить, сколько это, и до какого момента худеть? А какой процент у вас сейчас? На эти вопросы существует несколько ответов, и мы начнём с самого простого и удобного, которым и рекомендуем пользоваться. Способ, конечно, приблизительный, но любителю его хватает за глаза. Как вы уже поняли, всё, что выше обозначенных границ нормы — это уже ожирение...
203 читали · 5 лет назад
Типы телосложения
Мы - авторы книги «Нелегко быть стройным», которая рассказывает о питании, похудении и тренировках. Она полностью бесплатна. На этом канале мы делимся с вами как частями нашего труда, так и другими полезными материалами. Вы можете скачать книгу по ссылке внизу страницы, либо просто подписаться на канал и читать новые главы с каждым выпуском. Ну а теперь вперёд, к знаниям! По телосложению люди условно (!) делятся на три довольно сильно отличающиеся друг от друга группы. Отличительная особенность эндоморфов состоит в том, что они отлично набирают как мышцы, так и жир...
5 лет назад
Что еще можно сделать против Covid-19?
О том, как правильно защищаться от коронавируса и прочих вирусных инфекций напрямую сказано уже более чем достаточно. Карантин, мытье рук, социальная дистанция - все это очень правильный посыл, и не соблюдать его означает копать могилу себе или пожилым согражданам. Но при этом возможно защититься и косвенно, причем не только от сегодняшней, злободневной болезни. Следует твердо уяснить, что против большинства вирусных инфекций работают только прививки и свой собственный иммунитет. Всё лечение, которое...
5 лет назад
Запасы энергии в организме
Мы - авторы книги «Нелегко быть стройным», которая рассказывает о питании, похудении и тренировках. Она полностью бесплатна. На этом канале мы делимся с вами как частями нашего труда, так и другими полезными материалами. Вы можете скачать книгу по ссылке внизу страницы, либо просто подписаться на канал и читать новые главы с каждым выпуском. Ну а теперь вперёд, к знаниям! В нашем организме существуют 2 основных склада энергии. У них немного разные задачи, хотя цель одна — накапливать энергию, которая в дальнейшем, по мере надобности, расходуется организмом...
5 лет назад
Основные составляющие рациона. Калории
Доброго времени суток! Мы - авторы книги «Нелегко быть стройным», которая рассказывает о питании, похудении и тренировках. Она полностью бесплатна. На этом канале мы делимся с вами как частями нашего труда, так и другими полезными материалами. Вы можете скачать книгу по ссылке внизу страницы, либо просто подписаться на канал и читать новые главы с каждым выпуском. Ну а теперь вперёд, к знаниям! Рацион человека состоит из пяти ключевых элементов, каждому из которых в дальнейшем будет посвящена отдельная глава...
5 лет назад
«Нелегко быть стройным». Введение
Мы - авторы книги «Нелегко быть стройным», которая рассказывает о питании, похудении и тренировках. Она полностью бесплатна. На этом канале мы делимся с вами как частями нашего труда, так и другими полезными материалами. Вы можете скачать книгу по ссылке внизу страницы, либо просто подписаться на канал и читать новые главы с каждым выпуском. Ну а теперь вперёд, к знаниям! Дорогие читатели, давайте ответим на вопрос: почему столько людей вокруг мучается от лишнего веса, теряет здоровье и годы жизни...
5 лет назад