Recipes from Liz

Ингредиенты: 1. Слоеное тесто - 400 грамм 2. Черника - 400 грамм 3. Сахар - 1.5 ст. л. 4. Крахмал - 2 ч. л. 5. Желток - 1 шт. ( для смазывания пирога ) 6. Растительное масло - для смазывания формы 7. Мука - для раскатки теста Приготовление: 1. Размараживаем тесто минут 30. Советую размараживать на слегка присыпанной мукой поверхности ( будет легче раскатывать его, да и не прилипнет к поверхности в процессе разморозки). 2. Чернику промыть в дуршлаге, засыпать сахаром, подождать 10 минут. Делается это для того, чтобы лишний сок ушёл...

Ингредиенты: 1. Желатин - 15 гр. 2. Молоко - 1 ст. 3. Персик - 1 шт. 4. Сахар - 2 ч.л. 5. Какао - 2 ч.л. 6. Ванилин - на кончике ножа Приготовление: 1. Заливаем желатин молоком. ( пол стакана) 2. Даём постоять 1 час. 3. Оставшееся молоко нагреваем, но не доводим до кипения. Высыпаем сахар, ванилин. 4. Теперь добавляем желатин с молоком в кастрюльку. Растворяем не снимая с огня, но не доводим до кипения. 5. Затем остужаем и разливаем по стаканчикам или формам...

Ингредиенты: 1. Помидоры - 5 шт. 2. Огурец - 1 шт. 3. Вареное яйцо - 1 шт. 4. Курица вареная - 80 гр 5. Сметана - 5 ст. л. ( можно майонез) 6. Специи, соль - по вкусу 7. Капуста - 100 гр. Приготовление: 1. Нарезаем помидоры...

Ингредиенты: 1. Помидоры - 5 шт. ( у меня были очень маленькие ) 2. Сыр - 50 гр. 3. Майонез - 60 гр. 4. Специи - по вкусу 5. Чеснок - 1 зубчик Приготовление: 1. Нарезаем помидоры кружочками. 2. Натираем сыр, добавляем майонез, специи, чеснок, перемешиваем...

Ингредиенты: 1. Куриное филе - 1 шт. 2. Репчатый лук - 3 шт. 3. Картофель - 2 шт. 4. Капуста - 300 гр. 5. Морковь - 1 шт. 6. Томатная паста - 3 ст.л. 7. Специи - по вкусу 8. Соль - по вкусу 9. Лавровый лист - 2 шт. 10. Чёрный перец - 3 горошка. Приготовление : 1. Ставим вариться куриное филе. Как только закипает, добавляем нарезанный картофель. 2. Шинкуем капусту. 3. Через минут 20 добавляем капусту в бульон. Солим. 4. Пока всё варится мы нарезаем лук и натираем морковь...