Найти в Дзене
Любимые блюда без духовки
Так бывает, что духовки на кухне нет, но приготовить вкусное блюдо хочется. Мы можем быть на даче, или переехать в новую квартиру, где никто не поставил печь. Это не повод отчаиваться и бежать в магазин техники за духовкой. Ниже собраны самые классные альтернативы запеченым блюдам. Картошка в мундире (в микроволновке). Очень вкусно получается картофель в микроволновке, не отличишь от печеного в духовке. Необходимо вымыть корнеплоды, проткнуть вилкой со всех сторон, обмазать оливковым маслом и смесью любимых специй...
5 лет назад
Сезонные продукты апреля
Наконец-то все приходят в себя после зимы и наступает не календарная весна! Она приносит с собой новые надежды, долгие закаты, первые почки на деревьях и, конечно же, свои сезонные продукты. Зелень Темно-зеленая зелень должна быть в рационе на ежедневной основе. Это и помощь иммунитету, и профилактика серьезных заболеваний, таких как рак, диабет, болезни сердца. В апреле самый сезон у шпината, петрушки, листовой зелени, всех видов капусты и конечно же спаржи. Самое удобное - сделать заготовки заранее...
5 лет назад
Продукты, богатые витамином C
В удивительное время живем - мир вокруг сходит с ума, и вместо взаимопомощи, есть люди, которые наживаются на чужих бедах. Не имбирем с лимон едины, как говорится! Вот подборка продуктов, где также содержится большая доза витамина C для профилактики болезней. Болгарский перец Еще один прекрасный овощ, который можно добавлять и в любимые салаты и запекать на гриле. В одном перце содержится целых 341 мг! Это явно повод чаще заходить в овощную лавку. Брокколи Королева среди овощей, брокколи нужно...
5 лет назад
Чем заменить яйца
Так получилось, что яйца - один из самых незаменимых продуктов на кухне. Их используют и соло на завтраки и добавляют куда угодно - от выпечки до котлет. Но что же делать тем, кто сейчас постится, или реши перейти на растительное питание? Рассказываю вам о продуктах, которыми можно заменить яйца. Бананы Прекрасная альтернатива яйцам в сладкой выпечке или оладьях/сырниках. Они дают такую же консистенцию и немного добавляют прекрасного бананового вкуса. Льняное семя Вообще, льняное семя - очень уважаемый продукт вреди веганов и людей, следящими за своим здоровьем...
5 лет назад
Как сделать идеальный салат
Лучшее, что вы можете сделать для своего организма - ежедневно съедать большую порцию овощного салата. Но, зачастую, нам быстрее и проще перехватить бутерброд, который будет более ярким по вкусу и лучше нас насытит. Эти простые правила помогут вам сделать классный, сытный и вкусный салат. Основа Выберите что положите за основу - руккола, шпинат, кейл или вообще салат в горшочке. Добавьте клетчатки Собственно, это и есть наши овощи. Поиграйте со вкусами и замиксуйте свежие овощи (огурец, болгарский перец, помидор, тертая морковь, авокадо) и консервированные (кукуруза, патиссоны, маслины)...
5 лет назад
4 вкусных и простых супа
Все мы родом из детства. Оттуда же и наша любовь/нелюбовь к супам. Кого-то они насыщают, кого-то нет, но давайте не будем спорить - супы очень хорошо влияют на наш ЖКТ. Но, есть такие супы, например борщ или рассольник - ты бы и рад его скушать, но не хочешь тратить целый день на его готовку. Следующим супам не надо отдавать все своё свободное время, но вкус у них просто незабываемый! Крем-суп из шампиньонов Многие люди являются поклонниками этого супа, и неспроста. С одной стороны у нас и потрясающий сливочный вкус, с другой - кастрюлька полезных витаминов...
5 лет назад
Самые быстрые ужины
Не подумайте, что я лентяйка или не люблю готовить. Скорее наоборот, просто я ненавижу тратить время на вещи, на которые могу его не тратить :) Зачем тратить целый вечер на готовку мега ужина, который съедят за 20 минут? Тем более, есть множество вариантов вкусных и быстрых блюд, которые освободят вам время и сэкономят нервы. Паста Карбонара Кто же ее не любит? Такая аппетитная, сочная, с хрустящим беконом...просто сказка! И продуктов необходимо самый минимум! А соус - проще простого, даже сливки не нужны...
155 читали · 5 лет назад
5 напитков для иммунитета
Многие из нас знают, что 80% иммунных клеток находятся в кишечнике. Поэтому фраза "ты - то, что ты ешь" - истина в последней инстанции. Если вы любите свой организм и заботитесь о здоровье, кишечнику необходимо помогать. Ни для кого не будет открытием эти простые правила - кушать качественную еду, снизить количество потребления сахара и соли, добавить побольше клетчатки, каждый прием пищи заканчивать фруктом и ежедневно кушать большую порцию салата. Но, помимо этого, есть продукты-супергерои,...
5 лет назад
3 ленивых завтрака
Какие у вас ассоциации со словом "завтрак"? У меня - что то максимально теплое, вкусное и уютное. Я стараюсь приучать себя никуда не спешить во время завтрака, настраиваться на день и проводить это время в абсолютной любви и благодарности. Но, разумеется, есть дни, когда нам лень/некогда/нет продуктов. Как раз для таких дней я и сделала сегодняшнюю подборку! Яичница Самое банальное, но от этого не менее любимое. Яичница - это классно, сытно и вкусно. А главное, можно обыграть разными овощами...
5 лет назад
Как за спустить целый день на готовку
Представим день среднестатистической женщины: всех накорми, помой, одень , причеши, развлеки, еще раз накорми, спать уложи. Кошмар. Не то что времени на себя, просто дух перевести времени нет. А в этот момент из каждого утюга кричат про ресурс и делегирование. Так как же не погрязнуть в пучине быта и разгрузить день? Самое простое - высвободить время, которое обычно тратиться на готовку. Благо, мы живем в 21 веке, и сейчас очень много классных девайсов-помощников. Один из них - мультиварка. Это абсолютно гениальное изобретение, которое реально готовит, пока ты спишь...
5 лет назад
Есть ли что-то кроме гречки?
Итак, нашу изоляцию продлили до конца апреля, а значит, что готовка из продуктов с длительным сроком хранения становится все более актуальной. Давайте сегодня поразмышляем, как иначе приготовить крупы и бобовые (которые были куплены в предкарантинном угаре). Киноа Мода на киноа началась совсем недавно, но эта крупа уже завоевала армию фанатов по всему свету. Да, она стоит недёшево, но расход минимальный, а пользы - целый аминокислотный профиль, да ещё и глютена не содержит. Киноа, можно сказать, царица среди круп по содержанию полезных элементов...
5 лет назад
3 продукта, которые всегда должны быть дома
Всем привет! Мы сейчас никуда особо ходить не можем (разве что до магазина и обратно), да и в нынешних условиях этого не хочется делать. Поэтому, предлагаю вам подборку из трёх продуктов, которые всегда должны быть дома и что из них можно приготовить. Спойлер: гречки нет! Макароны На мой взгляд, скупать макароны гораздо разумнее, чем гречку. Как минимум, макарон такое великое множество, что они просто не могут закончиться на прилавках. Плюс ко всему, их любят все - и дети и привередливые взрослые...
5 лет назад