Найти в Дзене
Маринованные огурцы с помидорами (ассорти) на зиму
Продукты На 1 банку объёмом 2 л: Помидоры - примерно 3 средних или большее количество некрупных Огурцы небольшие - примерно 16 шт. Морковь небольшая - 1 шт. Чеснок - 5-6 зубчиков Листья хрена - 2 шт. Зонтики укропа - 2 шт. Листья смородины - 4 шт. Листья вишни - 4 шт. Эстрагон (по желанию) - 2-3 веточки Перец душистый горошком - 5 шт. Перец чёрный горошком - 5 шт. * Для маринада (на 1 литр воды): Вода - 1 л Сахар - 2 ст. л. Соль (не йодированная и не экстра!) - 2 ст. л. Уксус 9% столовый - 70 мл Лавровый лист - 2 шт...
5 лет назад
Варёные штрукли с творожной начинкой
Продукты Для теста: Мука - 200 г + для работы с тестом Яйцо - 1 шт. Соль - 1 щепотка Масло растительное - 1-2 ст. ложки Вода - несколько столовых ложек * Для начинки: Ряженка - 1 л Яйца - 2 шт. Сахар - 1 ст. ложка Соль - 1 щепотка Подготовку продуктов для рецепта начинаем заранее - ряженку отправляем в морозильную камеру, чтобы она хорошо замёрзла (у меня две бутылки ряженки по 0,5 л). Замерзшую ряженку достаём из морозильной камеры и убираем упаковку. Нарезаем замороженную ряженку кусками. Дуршлаг...
5 лет назад
Картофельный крем-суп с луком-пореем
Продукты (на 4 порции) Картофель - 550 г Лук-порей - 350 г Лук репчатый - 120 г Масло растительное - 2 ст. ложки Чеснок - 2 зубчика Травы итальянские сушеные - 1/4 ч. ложки Сливки (10-15 %) - 200 мл Соль - 1/2 ч. ложки Перец черный молотый - на кончике ножа Лист лавровый - 1 шт. Вода - 850 мл * Для подачи: Травы итальянские сушеные - на кончике ножа Укроп свежий - 1 веточка Подготовьте необходимые продукты. Зеленые жесткие листья, а также прикорневую часть лука-порея необходимо срезать. Белую и...
5 лет назад
Запеканка из макарон (в мультиварке)
Продукты Макароны (рожки, спиральки и т.п.) - 250-300 г Колбаса (любая) - 5 кусочков (по вкусу) Помидоры - 2 шт. Сыр твердый - 100 г Яйца - 2 шт. Петрушка свежая - для украшения Вода - 800 мл Соль - по вкусу Подготовим ингредиенты для приготовления запеканки из макарон в мультиварке. Как приготовить запеканку из макарон в мультиварке: Макароны варим в подсоленной воде в мультиварке в режиме «Макароны» в течение 20 минут, периодически помешиваем. Варим макароны до полуготовности. Промываем макароны под холодной водой, оставляем их в дуршлаге, чтобы стекла вся лишняя жидкость...
5 лет назад
Курица с рисом (в мультиварке)
Продукты Курица - 900 г Рис - 250 г Шампиньоны - 150-160 г Капуста - 350 г Морковь - 1 шт. (100 г) Лук - 1 шт. (80-90 г) Соль - 12 г Масло растительное - 2-3 ст. ложки (35 г) Травы пряные (итальянские) - по вкусу Зелень - по вкусу Курицу нарезать и сложить в чашу мультиварки. Лук очистить, нарезать, добавить к курице. Морковь очистить, вымыть, натереть на крупной терке, добавить к курице...
5 лет назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала