Найти в Дзене
Хачапури по-Аджарски: нежный рецепт с моцареллой
В этом прекрасном рецепте рекомендую сочетать сулугуни с моцареллой. Получается очень вкусно: тесто мягкое, немного хрустящее, превосходно сочетается с сочной начинкой, просто тает во рту. Благодаря добавлению моцареллы, хачапури получается не такое соленое, как с одними рассольными сырами и более нежная, приятно тянущаяся сырная начинка. Ингредиенты на 8 шт.: Тесто: Начинка: Процесс: 1. Тесто: в муку добавляем дрожжи, в молоко добавляем желтки и растопленное сливочное масло, соединяем с мукой и замешиваем тесто...
5 лет назад
Пасха близко! Готовим сочный, творожный кулич с сухофруктами
Пасхальные куличи, как правило красивые, но достаточно суховаты на вкус, этот рецепт меняет представление о вкусе! Без использования дрожжей, получается намного проще и быстрее, благодаря добавлению творога и сухофруктов получается более плотная и сочная текстура...
137 читали · 5 лет назад
Итальянская классика - паста карборнара без сливок, оригинальный рецепт
Традиционное итальянское блюдо, которое любят все, оно идеально подходит как для семейного или романтического ужина, так и для посиделок с гостями. Очень часто в России готовят карбонару со сливками, потому что так проще, получается довольно жирное и калорийное блюдо очень смешанной консистенции...
5 лет назад
Вкусный и легкий плов с булгуром и курицей
С этим рецептом Вы откроете для себя булгур - это крупа из пшеницы обработанной кипятком, высушенной и раздробленной. Хорошая альтернатива досточно тяжелому классическому плову из риса с мясом. Получается...
5 лет назад
Готовим пасту с морепродуктами, как в Итальянском ресторане!
Паста - идеальное блюдо для семейного обеда или романтического ужина, а рецепт с морепродуктами очень красивый, вкусный и нестандартный, этот вкус и аромат переносит нас обратно в отпуск в прибрежный итальянский ресторанчик...
5 лет назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала