Найти в Дзене
Печенье
Печенье с M&M Ингредиенты: ● 1/2 чашки сливочного масла, размягченного ● 3/4 чашки белого сахара
5 лет назад
Сметанные булочки
-200 г молока, -100 г слив масла, -дрожжи 2 ст.л., -2 яйца, -4-5 ст.л. сахара, -0,5 ч.л соли, -разрыхлителя 1ч.л, -150 г крахмала -гр 400(можно чуть больше) муки Сначала подогреть немножко молоко, туда чуть сахара и дрожжи, пусть разойдутся, затем масла растопить слегка, яйца немного взбить, муку просеять обязательно и все остальные компоненты постепенно добавить, замесить тесто...
5 лет назад
Жиросжигающий смузи
Взбить в блендере: -1 яблоко, -2 киви, -половинку банана, -1 ч. л. молотых семян льна -Имбирь по вкусу.
5 лет назад
Голубцы из духовки
1. Фарш смешать с мелко нарубленным луком, рисом, яйцами, добавить соль, перец. 2. Капусту отварить, снять листья, завернуть в каждый лист фарш. 3. Выложить голубцы плотненько друг к другу на глубокий противень, сбрызнутый маслом (около 1 гр), намазать сверху сметаной...
5 лет назад
Маффины из кабачка и творога
☑️Ингредиенты:    ✔️Кабачки (цукини) — 600 г  ✔️Творог обезжиренный — 150 г  ✔️Яйца — 2 шт.  ✔️Соль  ✔️Мука — 1/2 стакана  ✔️Растительное масло для жарки (если запекать, то не надо)  ✔️Чеснок — 1–2 зубчика    ☑️Приготовление:    1. Цукини натереть на тёрке...
5 лет назад
Легкое желе Крем-брюле
☑️Ингредиенты: ✔️1 ст. Молока нежирного ✔️2 ч. Л. Желатина ✔️2 ч. Л. Растворимого цикория
5 лет назад
Блинчики
☑️Ингредиенты: ✔️кипяток — 1,5 стакана; ✔️молоко — 1,5 стакана; ✔️яйца — 2 штуки; ✔️мука — 1,5 стакана (тесто должно быть реже, чем на оладьи); ✔️сливочное масло — 1,5 столовые ложки; ✔️сахарный песок — 1,5 столовые ложки; ✔️соль — 0,5 чайной ложки; ✔️ваниль. Взбейте яйца с сахаром, добавьте соль и ваниль. Далее взбивая смесь, добавляем молоко и постепенно всыпаем муку. Не переставая взбивать, вливаем растопленное сливочное масло, а затем кипяток тонкой струйкой.Тесто отставляем на полчаса, чтобы все ингредиенты гармонично смешались...
5 лет назад
Сырники
Рецепт сырников с черникой/смородиной: ⠀ ▫400 гр творога ▫40 гр рисовой муки + на обсыпку ▫1 яйцо ▫сахзам по вкусу ▫черника/смородина (горсть) Все смешать, сформировать шарики, внутрь в углубление поместить ягодки и закрыть их творогом. Обвалять слегка в муке и жарить на антипригаре без масла под крышкой с обеих сторон минут по 5-7 ⠀ ✔Каким должен быть творог: не мягкий, не зернистый. Я беру в ведёрках 5 кг на рынке. В нем практически нет сыворотки сверху, поэтому верхняя его масса идеальна именно для сырников, тк она сухая...
5 лет назад
Панкейки
☑️Ингредиенты: ✔️ Молоко — 1 Стакан  ✔️Мука пшеничная — 1,5 Стакана  ✔️Масло рафинированное — 2 Ст. ложки ✔️Сахар — 2 Ст. ложки  ✔️Соль — 1 Щепотка  ✔️Яйцо — 1 Штука  ✔️Сода — 0,5 Чайных ложки   Подготовим продукты для панкейков. В сухой мисочке смешиваем все сухие продукты: сахар, соль, мука, сода.  В отдельной посуде взбиваем миксером яйцо с молоком и растительным маслом...
5 лет назад
Хичины
Невероятно вкусная вещь хичины с сыром и зеленью, и еще с картошкой и зеленью к ужину ☑️Для теста: ✔️3 стакана муки ✔️1 стакан кефира
5 лет назад
Яблочно-творожная запеканка
☑️ИНГРЕДИЕНТЫ: ● 2 яблока ● 2 ст.л. слив. масла ● 1 ст.л. сахара (если есть, то коричневый) ☑️Для теста: ● 250 г. творога ● 2 яйца ● 3 ст.л. сахара ● щепотка соли ● 0,5 ст. сметаны ● 3 ст.л. муки (просеять) ☑️ПРИГОТОВЛЕНИЕ: Очистить яблоки и порезать на дольки.Затем обжарить на сковороде (которую можно потом поставить в духовку) на сливочном масле...
5 лет назад
Перловая каша с мясом и овощами
Итого на 100 грамм - 167.3 ккал:🔸 Белки- 10.27🔸Жиры -3.6🔸Углеводы - 20.4 🔸    ☑️Ингредиенты:  ✔️Перловая крупа — 1,5 стакана  ✔️Говядина — 400 г  ✔️Шампиньоны — 200 г  ✔️Зеленый горошек — 100 г  ✔️Луковица — 1 шт.  ✔️Морковь — 1 шт.  ✔️Соль, перец, специи — по вкусу  ✔️Оливковое масло    ☑️Приготовление:  1. Мясо порезать на порционные куски и обжарить до золотистого цвета на оливковом масле. Посолить, поперчить, добавить специи по вкусу. Добавить воду и тушить до готовности (у меня на это ушло 40 минут)...
5 лет назад