Найти в Дзене
Майоран, кислый творог, листья винограда: 10 секретов молодой хозяйке на заметку
1. Майоран – это универсальная и довольно интересная приправа. Чаще всего опытные повара используют майоран для приготовления первых и вторых блюд, в которых обязательно присутствуют овощи и мясо. Если у вас эта приправа в виде порошка, вы можете добавлять ее в салаты. 2. Не отчаивайтесь, если вы купили с рук кислый творог. Чтобы он стал пригодным для еды, добавьте в него такое же количество свежего молока и оставьте подходить на час. Затем нужно устелить дуршлаг марлей, выложить на нее творог, дать стечь, положить творог под пресс...
5 лет назад
"Мы будем через час": 10 секретов организации стихийного застолья
«Мы к вам приедем через часок» - страшная фраза практически для любой хозяйки. И что же делать, если гостям в общем-то рады, но чай с конфетами – «не тот формат», а приготовить что-то посущественнее времени совсем мало? Вот вам 10 секретов успеха организации спонтанного застолья: ► Секрет 1. Не паниковать! Времени вполне достаточно, и даже если вы не успеете, нет ничего зазорного в том, чтобы привлечь внезапных гостей к организации застолья. К этому моменту желательно закончить все «грязные»...
5 лет назад
Кукурузная мука + курага = сырники №1 за 20 мин.
Добавление в сырники ярких сухофруктов делает это блюдо вдвойне полезнее. А красивый золотистый цвет сырникам придает кукурузная мука, которая, между прочим, гораздо полезнее привычной нам пшеничной. Если вы хотите кормить своих домочадцев исключительно вкусными и здоровыми блюдами, берите рецепт таких сырников на заметку. Четыре порции яркой и нежной вкуснятины вы приготовите всего за 20 минут. Что нам понадобится: - пол кило деревенского творога; - 2 яйца; - 2-3 столовых ложки муки кукурузной + немного для обваливания заготовок; - 50 гр...
5 лет назад
Польская кухня. Второй завтрак, вареники и жаркое по-гусарски.
Кухня Польши сочетает в себе крестьянские традиции и параллельно с ними высокие аристократические. Особую изюминку ее блюдам подарило соседство с другими странами, где присутствуют западноевропейское, и славянское направления в приготовлении пищи. Супы и борщи, пироги и сладости, изделия из муки, кисломолочные продукты, а также маринованные грибы, огурцы – все это считается традиционно национальными блюдами. В Польше принят второй завтрак, немногие европейские страны придерживаются этого правила...
5 лет назад
5 любимых вкусняшек, приготовленных в микроволновке
В этой статье я расскажу, как приготовить любимую вкусняшку в домашних условиях всего за несколько минут. 1) Чипсы. Да-да! Ингредиенты: две больших картошки, соль и растительное масло. Приготовление: аккуратно нарежьте картошку тонкими кусочками, намажьте тарелку маслом и выложите туда картошку, немножко посолите, отправляйте в духовку на 4-5 минут. Готово!!! Мы получаем вкусные хрустящие чипсы без химикатов и красителей. 2) Вкуснейший кекс Ингредиенты: сахар – 3 ст.л, мука – 3 ст.л, масло – 2 ст...
5 лет назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала