Онлайн школа THE-CHEF.RU

На упаковке обещают шоклад, орехи, жасмин или малину. А вы завариваете кофе, делаете первый глоток и думаете: "Кажется здесь только кофе". Знаете, когда я только начал увлекаться кофе, я тоже удивлялся этим описанием на упаковкам. Так что, если вы тоже, то вы не одиноки. И нет, с вашими рецепторами все в порядке. Но неужели кто-то и правда чувствует в чашке кофе жасмин, шоколад или малину? Или это просто красивые слова, придуманные маркетологами? Давайте расскажу вам, как я разбирался с тем, что...

У меня пол года назад появилась мультиварка. Конечно, не простая, но она настолько оправдывает свою цен, что я наконец понял людей, которые покупают мультиварку за 100 тысяч рублей. Сейчас расскажу о своих отношениях с мультиваркой Cuckoo или Кукушкой. Кукушкой называют мультиварку Cuckoo от корейского бренда, который в принципе первый в мире создал мультиварки. В Корее Cuckoo — почти легенда. Профессионалы с кухни знают бренд по рисоваркам, это эталонная техника. Но сегодня об их мультиварке, в которой они используют самые классные технологии, которые сильно их отличают от других брендов...

Я много снимаю видеорецептов, в них использую любимую технику (конечно, ведь я много провожу времени на кухне!) и так часто слышу комментарий “я не настолько часто/люблю готовить, чтобы покупать Cooking Chef”, что у меня аж подгорает (пропадает дар речи). Но ведь наоборот, Cooking Chef для тех, кто хочет меньше готовить руками, но всё равно получать классные результаты. Да, вы можете в жизни ни разу не готовить заварное тесто, но с этой машиной, просто нажимая кнопочки, приготовить в результате идеальные эклеры с первой попытки...

Выбирая кофемашину для бабушки (убеждая ее в необходимости этого прибора на дома), столкнулся с убеждением, что кофемашины это сложно. Да вот ровно наоборот! И я абсолютно уверен, что и бабушка и тот, кто имеет первую машину в жизни, справится с обслуживанием у Delonghi (хотя их машинки будут безропотно терпеть до последнего годами). Поэтому хочу рассказать вам как ухаживать за кофемашиной DeLonghi: чистить молочник, поддоны, заварочный блок, проводить чистку от накипи. Как сделать и как часто...