Ольга Од
18,2 тыс
подписчиков
Приветствую Вас! Меня зовут Ольга! Мой канал посвящен простым и вкусным рецептам …. Присоединяйтесь! Я делюсь рецептами, которые действительно вкусные и не сложные в приготовление. …
Кекс Столичный- из детства
Сегодня для Вас, рецепт одного из самых вкусных и популярных кексов- кекс Столичный. Раньше, я думаю, многие помнят, такой кекс продавался практически в каждом магазине в отделе кулинария. А сейчас его в магазине вы не купите. Поэтому, покажу как его можно приготовить дома. Это очень просто. рецепт сахар- 200 гр. сливочное масло-200 гр. куриные яйца- 3 штуки сухофрукты( изюм, сушеная вишня и тп)-200 гр., соль -щепотка мука- 280 гр разрыхлитель- 1 чл, ванилин или ванильный сахар цедра апельсина сахарная пудра для украшения...
Как исправить пересол?
Врачи настойчиво рекомендуют нам ограничивать потребление соли. Но что делать, если вы уже купили пересоленную селедку или по неосторожности переложили соли в собственную стряпню? Мясо или рыба куском
Купленную пересоленную рыбу замочите на несколько часов в молоке. Это не только уберет лишнюю соль, но и сделает блюдо нежным.
Если мясо или рыбу вы пересолили сами, придется готовить нейтральный соус. Хорошо подойдет, например, сметанный. Поместите в него продукт, дайте постоять, а потом чуть-чуть подогрейте...
В Японии наш любимый десерт Моти не Мochi а Daifuku.
Моти популярный японский десерт, который многие из нас знают и очень любят. Мы привыкли к тому что, Мочи (моти) это традиционная японская сладость, сделанная из рисового тянущаяся теста с начинкой внутри. В Японии, столь любимый нами десерт называется не Моти (мochi) а Daifuku (Дайфуку). А моти на японском языке, это просто рисовые лепёшки без начинки внутри. Моти бывают как сладкие, там и солёные, а именно с начинкой внутри называются Daifuku (дайфуку) в переводе -Большое Счастье! Daifuku бывают самыми с разнообразными начинками...
Творожная запеканка- это вкусно и просто!
Что приготовить на завтрак, чтобы было вкусно, просто и сытно? Конечно..... творожную запеканку! Как готовить данное блюдо знают практически все. Рецептов великое множество! Хочу поделиться рецептом, который использую я. Для приготовления понадобится: Приготовление: Куриные яйца разделяю на белки и желтки. Смешиваю все продукты: творог, желтки, сметану, сахар в однородную массу. Затем к ней добавляю манную крупу и цедру лимона. Оставляю творожную массу на 10 минут. Тем временем к белкам добавляю нескольких капель лимонного сока и взбиваю до плотности...
Тандыр
Что такое тандыр сегодня знают практически все, и едва ли не каждый третий владелец загородного дома уже приобрел и активно использует эту чудо-печь.
Как известно, тандыр - керамическая печь, напоминает огромную вазу, имеет кованые ручки и двухуровневую крышку, которая является приспособлением для расположения шампуров. Тандыр, используют для приготовления самых различных блюд – от мяса до лепешек и овощей.
Я тоже стала обладательницей данного «устройства» - поэтому представляю Вашему вниманию...
Шашлык из баранины в женском исполнение-это быстро и просто!
Вы тоже считаете, что приготовление шашлыка – дело мужское? До не давнего времени я тоже так думала, пока в один из летних дней не пришла в голову идея на собственном опыте опровергнуть это убеждение. Бараний шашлык, на мой взгляд, это шедевр национальной кухни. И вот как раз на этот шедевр, я решила замахнуться. Итак, для воплощения идеи в жизнь- едем на дачу.... И забегая вперед, могу с уверенностью сказать, что для приготовление вкуснейшего шашлыка из баранины необходимо выполнить несколько условий, причем присутствие мужчины в этом процессе …...
Булочки на завтрак за 30 минут!
Как приготовить вкусные булочки на завтрак за 30 минут? Сегодня делюсь рецептом приготовления таких булочек. На мой взгляд, это самый простой и быстрый рецепт приготовления домашней выпечки. Рецепт Один из основных продуктов для приготовления теста -творог. Творог можно использовать любой жирности и консистенции. В данном случае я подготовила 200 гр творога жирностью 5 % и 150 гр мягкого творога той же жирности. Готовлю тесто. В миску с творогом добавляю сахар, ванильный сахар, соль, куриные яйца, сушеную вишню и все размешиваю...
Нежное, хрустящее домашнее печенье не оставит равнодушным никого!
Представляю Вашему вниманию рецепт домашнего нежного и хрустящего печенья! Это очень простой в приготовлении десерт, который не оставит равнодушным никого! А любителям сладкого точно придется по вкусу, потому что сочетание хрустящей вафельной основы, безе с орехами и шоколадом очень, очень вкусно! Для приготовления печенья понадобится минимальный набор продуктов и не много времени. Это основные продукты, которые понадобятся для приготовления безе. Рецепт: Подготовительные работы: грецкие орехи и шоколад нужно измельчить...
Вкусные Пирожки из того что Было! Без сахара и дрожжей!
Приветствую Вас! Сегодня представляю Вашему вниманию рецепт пирожков. Это самый простой рецепт пирожков, который может быть. В приготовлении используется минимум времени и продуктов, не нужны ни дрожжи, ни сахар. Пирожки получаются очень вкусные, с хрустящей и румяной корочкой сверху, мягкой и слоистой серединкой. Но в рецепте есть несколько простых правил, при соблюдение которых, пирожки получатся бесподобными, я обязательно о них расскажу. Рецепт Мука-500 гр Вода- 300 гр Соль- 0,5 чл...
Бюджетный ананасовый пирог.
Приветствую Вас! Представляю Вашему вниманию рецепт домашнего ананасового пирога. Этот пирог нравится абсолютно всем и взрослым и детям. В приготовление он прост и не занимает много времени. Продукты самые простые, которые всегда есть у нас в холодильнике, кроме пожалуй ананаса, хотя и этот экзотический фрукт можно приобрести в ближайшем магазине. Но если вдруг купить его не получится, то можно использовать в качестве замены кольца консервированного ананас. И поверьте мне, вкус пирога...
Шикарный домашний Чизкейк-это не только вкусно, но и очень, очень Просто!
Сегодня рецепт домашнего трехцветного Чизкейка. Готовится десерт очень просто, но к сожалению, не быстро. Но поверьте мне, потраченное на его приготовление время с лихвой окупится его не забываемым вкусом. Чизкейк состоит из трех разноцветных слоев, а один из слоев шоколадный брауни, который и будет основанием чизкейка. Рецепт Шоколадное Брауни
Шоколад 50-70 %-130 гр
Сливочное масло-130 гр
Сахарная пудра -160 гр
Мука в/с -70 гр
Куриные яйца-2 шт Сырное тесто Творожный сыр-800 гр
Сливки жирность...
Идеальная глазурь для пасхальных куличей
Приветствую Вас!
Сегодня хочу поделиться отличным рецептом приготовления глазури для пасхальных куличей. Рецептов глазури великое множество, но на мой взгляд данный рецепт просто идеален, потому что глазурь...