Cafe дома

Ингредиенты: Говяжий фарш-500 г Булочка с кунжутом-4 шт. Сливочное масло-4 ч. ложки Соль и молотый перец-по вкусу Чеддер-4 ломтика Красный лук-1 шт. Листья салата Кетчуп и майонез-по вкусу Маринованный огурец-1 шт. Растительное масло-1 ст. ложка 1.Разогреть гриль. Фарш поперчить и посолить. Разделить на 4 части-заготовки для котлет. На среднем огне в глубокой сковороде разогреть растительное масло. Выложить котлеты и обжарить с 2-х сторон до готовности. 2.Каждую булочку разрезаем на 2 половинки и смазываем маслом...

Ингредиенты: Сливочное масло-150 г Пшеничная мука-150 г Сахар-200 г Ванильный сахар-1,5 г Разрыхлитель- 1/2 чайной ложки Яйца-4 шт. Клубника-200 г Молоко-125 мл 1.Сливочное масло взбиваем вместе со 150 гр. сахара и 3 яйцами. Добавляем ванилин, разрыхлитель и муку, продолжая взбивать. Тесто выкладываем в форму для выпечки, смазанную сливочным маслом, и разравниваем. Клубнику немного измельчаем (на 3-4 части) и выкладываем на тесто, немного вдавливая...

Ингредиенты: Яйца-2 шт. Сахар-1,5 стакана Сметана (или кефир)-200 мл. Какао-порошок-2 ст. ложки Сода-1 ч. ложка Сливочное масло-50 гр. Мука-1,5 стакана Для глазури: Сметана-2 ст. ложки Какао-порошок-2 ч. ложки Сахар-3 ст. ложки Сливочное масло-50 гр. Приготовление: 1. Масло растопить и поставить остывать. 2. Яйца взбить с сахаром до полного его растворения. 3. Продолжая взбивать, постепенно ввести в тесто все ингредиенты, в том числе остывшее масло. Тесто должно получиться состояния очень густой сметаны...

Ингредиенты : Нори-10 гр Лосось-200 гр Творожный сыр-200 гр Огурцы-150 гр Круглый рис-1 стакан Вода-250 мл Рисовый уксус-3 ч. ложки Сахар-0,5 стол. ложки Соль-0,5 ч. ложки Соевый соус- по вкусу Промываем рис 5 раз, пока вода не станет прозрачной . Промытый рис заливаем чистой водой и ставим на сильный огонь, доводим до кипения. Соотношение воды и риса здесь 1:1,25 . После закипания убавляем огонь до минимума и варим рис на самом слабом огне 15 минут, крышку не открываем и не перемешиваем ...

Список продуктов: Приятного аппетита !