Повар Дня

Ингредиенты: 500 г куриного филе 200 г ветчины куском 300 мл сливок 2 белка 1/2 ч.л. острой паприки 1 ч.л. сладкой паприки 1/2 зубчика чеснока соль, перец Приготовление 1. Ветчину порезать мелкими кубиками (~0,5х0,5 см). 2. Куриное мясо измельчить в блендере вместе со сливками, белками и специями. Должно получиться густое однородное пюре. Смешать ветчину с фаршем. 3.Выложить массу на лист пергаментa, плотно завернуть, чтобы получился толстый батон. 4. Завернуть его в несколько слоев пленки, чтобы по возможности не проникла вода, перетянуть в 2-3 местах шпагатом...

Ингредиенты: Картофель (средний) — 6 шт. Молотая паприка — 1.5 ч. л. Оливковое масло — 4 ст. л. Соль — 3/4 ч. л. Тертый пармезан — 5 ст. л. Молотый черный перец — 1/4 ч. л. Чесночный порошок — 1/2 ч. л. Приготовление: 1. Порежьте картофель кубиками и выложите в форму для выпечки. Полейте оливковым маслом...

Ингредиенты: 1 килограмм мяса 1 ложка сметаны Зелень (петрушки, укропа, розмарина, базилика, кинзы) 2 ложки меда 1 ложка сока лимона Приготовление: 1. Мясо порезать на крупные кусочки, зелень измельчить. Смешиваем в тарелке всю зелень и солим, добавляем перец...

- рыба  - подсолнечное масло  - соль, перец  - помидоры  - лук  - яйца  - сыр  1. Рыбку режем на порционные куски и обжариваем на сковородке.  2. Аккуратно выкладываем в форму, солим, перчим.  3. Варим яйца. Режем кольцами лук, обжариваем его...

●Картофель (2 кг) ●Растительное масло (2 ст. ложки) ●Паприка сладкая (2 ч. ложки) ●Соль (1,5 ч. ложки) Приготовление: Картофель очистить и нарезать брусочками. В миске (или кастрюле) с высокими краями перемешать картофель, соль, паприку и растительное масло...