Заготовки на зиму. Отожмите сок из любых ягод или фруктов и перелейте в стеклянную бутыль. В мезгу ( отжимки )добавьте столько воды сколько отжали сока, хорошо перемешайте, прогрейте на огне, не доводя до кипения( ,,чтобы терпела рука,, ) и на 3 дня оставьте до брожения. Затем мезгу и жидкость соедините с соком. Добавьте половину нормы сахарного песка и поставьте под водный затвор., температура комнатная. После того как вино перестанет бродить ( булькать ) добавьте вторую половину сахара и опять оставьте под водным затвором...
Заготовки на зиму. На варенье и компоты идёт много сахара. Если вы уже наготовили их достаточно, а фруктовый щедрый урожай не исчерпан. - попробуйте запасти на зиму начинки для пирогов. Сахара на них идёт немного, получившаяся масса типа повидла очень хороша для пирогов, блинчиков, оладий, да и просто к чаю. Заготовки можно делать из яблок, слив и вишен.Очищенные яблоки 1 кг. нарежьте дольками, положите в кастрюлю, засыпьте сахаром 100 или 200 гр. в зависимости от сладости яблок, поставьте на медленный огонь...
Листая старые страницы. Немного о травах. Поговорим о том, когда и где собирать травы, наиболее употребляемые в косметике. В течении всего лета можно собирать листья берёзы. Их употребляют для масок, настоев свежими или высушенными ( только не на солнышке ). Незаменима в косметике дубовая кора, лучшее средство от потливости. Сушить её трудно,в темноте, на ветру.Так что лучше её купить в аптеке. Сосна весной даёт косметике почки. Летом наберите в холщовый мешочек сосновые иголки, они пригодятся в свежем и сушеном виде...
Листая старые страницы. Разные советы и рецепты. От чистки и переработки ягод и фруктов кожа рук грубеет. Небольшое количество тёплого картофельного пюре нужно нанести на кисти рук подержать 10 минут. Затем ополосните в подкислённой уксусом воде. Летом грубеет кожа на пятках. На 2 - 3 часа обложите их сырым луком, сверху оденьте целлофановый паке, затем носочки. Займитесь своими делами. По истечении нужного времени, снимите носки и пакеты, ополосните в тёплой воде...
2 года назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала