Готовим Вкусно

Блины с курицей и грибами – вкусное и необычное блюдо для вечернего ужина. Рулеты наполнены мясной, грибной начинкою и запечены под толстой «шубою» твердого сыра. Ингредиенты: Специи: соль, перец, сладкий и острый перец. Приготовление: Тесто на блины можно приготовить любое. Для начинки берем 1 куриное филе. Тщательно его промываем, просушиваем салфеткою и режим небольшими кубиками. Добавляем в фарш специи и обжариваем его на сковороде с небольшим количеством подсолнечного масла. Грибы и перец нарезаем ломтиками и добавляем жариться в фарш...

Чизбургер-торт – это вкусная и сытная запеканка из дрожжевого теста, которая придется по вкусу каждому члену вашей семьи. К блюду рекомендуем подать домашний чесночный соус. Ингредиенты: Торт: Фарш: Специи: соль, перец. Дополнительно: Приготовление: В миску наливаем 250 мл теплой воды, вводим дрожжи и перемешиваем. К растворенным дрожжам добавляем просеянную муку, соль, сахар, яйцо и масло. Все вымешиваем до получения мягкого, эластичного теста. Тесто мы перекладываем в миску, накрываем пищевой пленкой и откладываем в теплое место примерно на 1 час, чтобы оно поднялось...

Нежный, сливочный и уникальный по вкусу суп из свежих огурцов, плавленым сыром, картофелем и мясными фрикадельками. Ингредиенты: Приготовление: Фарш смешать с яйцом, манной крупою, майораном, солью и перцем. Картофель очистить и нарезать ломтиками. Морковь очистить и протереть на крупной терке. В кастрюлю вливаем бульон (или воду), добавляем картофель, морковь и все варим около 10 минут. В это время берем огурцы и трем их на крупной терке...

Золотистые картофельные фрикадельки в хрустящей панировке с вкусной начинкой из фарша и шампиньонов. Идеально подойдут для обеда в кругу семьи. Ингредиенты: Картофельный пирог: Специи: соль, перец, мускатный орех, по желанию 1 столовая ложка нарезанного укропа. Фарш: Дополнительно: масло для жарки. Приготовление: Картофель очистить, отварить до готовности. Готовый картофель измельчит толкучкою. Откладываем смесь, чтобы она остыла. К картофелю добавляем яйцо, муку и специи на ваше усмотрение...

Легкий, простой и быстрый в приготовлении ужин из духовки. Сочные и ароматные кусочки курицы, запеченные с копченым беконом и картофелем с молодой капустой. Пальчики оближешь! Ингредиенты: Специи: соль, перец, сладкий перец, острый перец, майоран. Приготовление: Картофель очистить, нарезать четвертинками, переложить в кастрюлю, залить водой, посолить и отварить. Варим две минуты и процеживаем. В теплый картофель добавляем столовую ложку сливочного масла и столовую ложку подсолнечного масла, перемешиваем...