Найти в Дзене
Салат из топинамбура, сельдерея и помидоров.
Состав: 100 г топинамбура 100г корневого сельдерея 5-6 помидоров 2ст. л. майонеза 1 яйцо Укроп, петрушка, соль. Приготовление: 1. Клубни топинамбура и корень сельдерея очистить, вымыть. Зелень и помидоры тоже вымыть. 2. Яйцо сварить, очистить от скорлупы, измельчить...
5 лет назад
Картофельные пирожки с грибами.
Состав: 2 картофеля 1 яйцо 50-70 г муки 150 г шампиньонов 50 г риса 1 луковица 50 мл растительного масла Соль(по вкусу) Начинаем приготовление: 1. Шампиньоны вымыть, мелко нарезать. 2. Выложить на сковородку с разогретым растительным маслом (10мл), посолить, жарить до готовности. 3. Рис сварить в подсоленной воде, перемешать с грибами. 4. Лук очистить, вымыть, нарезать кольцами, обжарить в растительном масле. 5. Картофель вымыть, очистить, натереть на мелкой тёрке...
5 лет назад
Борщь с грибами.
Состав: 50 г сухих грибов 1.5 грибного бульона 2 средних свеклы 1/4 кочана белокочанной капусты 2 моркови, 2 луковицы 30 г петрушки 1-2 красных помидоров 50 г топлёного масла 1 ст. л. муки 1 ст. л. сахара, соль, лавровый лист, перец горошком. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Из сухих белых грибов приготовить бульон. 2. Промытые отваренные грибы и все овощи, кроме свеклы нарезать соломкой. 3. Свеклу сварить, остудить, очистить и натереть на крупной тёрке...
5 лет назад
Закуска из ветчины, брокколи и фисташек.
Состав: 300 г ветчины 150 г брокколи 30 г фисташек 50 г российского (советского) Зелень петрушки Соль ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Ветчину нарезать ломтиками. 2. Сыр натереть на крупной тёрке. 3. Зелень петрушки вымыть, порвать на листочки, без стебельков. 4. Брокколи вымыть, залить кипящей подсоленной водой, варить до готовности, разделить на соцветия...
5 лет назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала