Найти в Дзене
Салат Шопский классический
Салат Шопский - это рецепт классического болгарского блюда. Несмотря на классику, некоторые ингредиенты могут меняться. Например, вместо лимонного сока можно использовать яблочный уксус, чеснок либо класть, либо нет. А сладкий болгарский перец можно добавить сырым, а не печеным, как у меня. Неизменными будут: брынза, свежие овощи и растительное (оливковое) масло с лимоном для заправки. В любом случае это вкусно, полезно и красиво. Общее время приготовления: 30 мин. Категория: Другие салаты, Закуска,...
1 год назад
Чизкейк с вишней и творогом без выпечки
Замечательный нарядный тортик - чизкейк с вишней и творогом, украсит ваш стол и в будни, и на праздничном застолье. Ваши гости наверняка оценят то, что в основе торта не тесто, а тонкий слой печенья, поверх которого - толстый слой воздушной творожной начинки. Завершает всю эту красоту вишневое желе. При желании можно украсить торт взбитыми сливками. В рецепте пропорции даны из расчета диаметра большой формы для тортов - 35 см. Общее время приготовления: 3 ч. Категория: Из творога, Сладкое и десерты...
1 год назад
Пицца на капустной основе на сковороде
Здравствуйте, мои дорогие гости! Этот рецепт по сути упрощенный вариант пиццы. Я готовила с колбасой, но можно брать и другие мясные продукты: например, кусочки курицы или что-нибудь еще. Необычность этой пицце придает конечно ее основа. Вместо обычного теста для пиццы мы готовим капустную лепешку. От этого заметно меняется вкус блюда. Сохраните интригу и пусть ваши домочадцы или гости сами догадаются, какой необычный ингредиент добавлен в это блюдо. Общее время приготовления: 1 ч. Категория: Блюда...
1 год назад
Навага жареная на сковороде в муке
Здравствуйте мои дорогие гости! "Навага жареная на сковороде в муке" - я бы назвала это блюдо "дешево и сердито". Действительно, недорогая рыбка, но вкусная и простая в приготовлении. Чешуи практически нет. Из костей - практически только хребет. Нужно только вынуть небольшой комочек внутренностей и обрезать плавнички. Жарить её лучше целиком. Поэтому при покупке выбирайте некрупную рыбку. Общее время приготовления: 20 мин. Категория: Блюда с морепродуктами, Из рыбы, На сковороде, На скорую руку Кухня:...
1 год назад
Расстегаи с горбушей из слоеного теста
Привет, друзья! Расстегаи как известно могут быть с любой начинкой, не только с рыбной. От пирожков расстегаи отличают дырочки, через которые выходит пар при выпечке и начинка с тестом не становится мокрой. Разные сорта рыбы очень отличаются по своим вкусовым качествам и от этого зависит способ приготовления. Горбуша - суховатая рыба, поэтому я добавила в начинку немного жареного лука и сырое яйцо, чтобы начинка не рассыпалась. Вот и все хитрости. Общее время приготовления: 1 ч. Категория: Блюда...
1 год назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала