ЭКОнутые рецепты

Нут - это турецкий горох. В последнее время я его очень полюбила. И эту любовь можно легко объяснить. Этот вид гороха очень полезен. А я за здоровый образ жизни и здоровое питание. И вот он постепенно начинает пополнять ряды моего рациона. Итак, горох нут высокоуглеводный продукт, насыщенный белкАми и жирными кислотами. А может быть бЕлками. Ну нет нет, не стала бы я его тогда кушать. В общем хотела опять привести целую кучу всяких типа научных фактов про всякие там аминокислоты, витамины и прочую мишуру, как вдруг вспомнила, что потихоньку отхожу от этого всего...

Друзья, всем привет. Появилось желание рассказать немного о зелёных смузи и поделиться одним из моих любимых рецептов. Вы, наверное, уже не раз слышали о том, что зелёные смузи очень полезны и всё такое прочее. Но мало кто знает, в чем же именно польза. Я безумно люблю смузи и вот уже на протяжении полугода почти каждый день по утрам я пью именно зелёный смузи. Уже перепробовала целую кучу рецептов, и в итоге остановилась пока на одном, самом любимом. Им я с вами и хочу поделиться. Но сначала мне...

Всем привет. Сегодня я для вас приготовила ещё один вкусный рецепт полезного завтрака. Я не люблю просто писать рецепты, поэтому, как всегда начну с небольшого вступления. Каждый раз, когда я собираюсь что-то приготовить, я думаю о пользе этого блюда и ингредиентов, из которых оно состоит. И поэтому считаю нужным рассказывать об этом и вам, чтобы вы тоже понимали, чем питаете свое тело. И сейчас я расскажу немного о пользе тропических фруктов, как так наш смузи-боул будет именно тропическим. Тропические фрукты, действительно, очень богаты большим количеством витаминов, макро и микроэлементов...

Один из способов, чем занять себя во время самоизоляции – готовить вкусную еду. Почему бы и нет? В общем экспериментировать в области кулинарии. Если раньше постоянно не хватало на это времени, то сейчас его предостаточно. Теперь появилась возможность приготовить то, что вы давно хотели, но постоянно откладывали. Да и одни и те же блюда надоели, согласитесь. От некоторых уже просто воротит. Все эти борщи, гречки, яичницы. Вот оно, то самое время начать готовить что-то новое. И поверьте, для этого не нужны какие-то необычные продукты...

Табуле – это тёплый Ливанский салат. Невероятно полезный, вкусный и для того, чтобы его приготовить, не нужно быть суперкулинаром, да и вообще уметь готовить. Классический табуле создается на основе булгура, но мне больше нравится делать этот салат из киноа. Такой вариант отлично подойдет всем тем, кто следит за своим здоровьем и фигурой. И так как киноа суперфуд, её полезность несоизмерима, да ещё и вкупе со свежими овощами. Да и вообще киноа входит в рейтинг самых полезных продуктов в мире и имеет самый уникальный состав витаминов и микроэлементов...

Друзья, я рекомендую вам всем незамедлительно приготовить этот отвар. Я уже писала о полезных свойствах куркумы. Это золотой корень здоровья, никак иначе. Давала вам рецепт золотого молока, на основе куркумы. И вот сейчас хочу выдать вам ещё один рецепт с использованием этой замечательной специи. Приготовить этот напиток очень просто. Это экономия времени, денег, энергии. По многочисленным исследованиям, результаты после регулярного употребления этого отвара колоссальные. Например, замечается снижение...

Я уже не раз говорила о пользе зеленых продуктов для нашего организма. Выдавала вам рецепт зеленого смузи-боула, будда-боула, а сейчас настало время зеленого супа. А точнее крем-супа. Этот суп отлично подойдет тем, кто на диете, так как помогает скинуть несколько килограммов, благодаря брокколи. А брокколи – это низкокалорийная капуста, да ещё и богата большим содержанием кальция. Тем самым помогает укреплять кости. И кроме того, в ней содержится сульфорафан. Вещество препятствующее развитию раковых клеток...

Ну что, продолжаем ощелачивать наш организм, включая в свой рацион как можно больше зелёных продуктов. К щелочному вирусы не липнут. А наши закисленные тела играют с нами злую шутку. Ведь именно в кислотной среде так любят обитать бактерии, грибки, вирусы, которых мы так боимся. Особенно сейчас, в этот нелегкий для нас период. Так почему бы просто самим себе не помочь. Давайте обезопасим себя, начав с базы. А уж после этого ничего другого и не нужно будет делать, всё как по накатанной. Предлагаю...

Сегодня я хотела бы поделиться с вами рецептом замечательного напитка из куркумы, который принесет огромную пользу вашему организму. Сейчас тот период, когда хочется по максимуму защитить себя и своих близких от вирусов, бактерий, простуды и прочий заболеваний. И золотое молоко без проблем со всем этим справится и не даст этому случиться. Вообще куркума сама по себе обладает целебными свойствами. Не зря в Индии её издревле используют как лекарственное средство, добавляя в качестве приправы в различные блюда и делая множество различных напитков на её основе...

Суперфуд в переводе с английского дословно означает супер еда. То есть, это продукты, богатые полезными веществами. В отличие от обычной еды, этих элементов, играющих важную роль для правильной работы нашего организма, там очень много. В них содержится огромное количество полезных микроэлементов, витаминов, минералов, которые мы привыкли получать посредством питания. Так почему же многие считают, что суперфуды - это природное лекарство? Благодаря высокой концентрации тех самых полезных элементов, потребление нами суперфудов ведёт к предотвращению различных заболеваний...

Данный рецепт будда-боула – это просто кладезь всего самого полезного. Думаю, многие из вас не раз слышали о том, что зеленые овощи самые полезные. И в этом, действительно, есть своя правда. Во-первых, зеленые овощи богаты содержанием хлорофилла. Именно благодаря хлорофиллу они и имеют такой цвет. А хлорофилл поддерживает и восстанавливает кислотно-щелочной баланс в организме и нормализует работу печени. Во-вторых, в зеленых овощах содержится большое количество антиоксидантов. А они, как известно, замедляют процесс старения и предотвращают развитие злокачественных опухолей...

Сейчас Великий пост и вы решили его соблюдать? И сложнее всего вам отказаться именно от молочных продуктов? Или может вы страдаете непереносимостью лактозы? А может вы тот человек, который отказался от продуктов животного происхождения по этическим соображениям? Или же вам просто захотелось чего-то нового и вы решили разнообразить своё меню? Тогда рецепт этого творожного безлактозного йогурта может стать для вас настоящим спасением. И он действительно полезен, в отличие от своего родоначальника...