Татьяна Калинина

Сегодня хотела бы поделиться с вами моим давним рецептом овощей с булгуром. Готовлю я это блюдо особенно часто весной и осенью, в сезон овощей. О булгуре многие знают, многие слышали. Булгур - это пшеница, обработанная кипятком и высушенная. Продукт недорогой, часто бывает со скидкой в магазинах. Булгур очень полезен для здоровья, разрешается при диетах. В нём много полезных веществ, он содержит витамины, полезен для здоровья кишечника. Как я готовлю сытное и здоровое блюдо из овощей с булгуром? Нам понадобится: Приготовление: 1...

Всем привет :) Сегодня я бы хотела с вами поделиться рецептиком, который я совсем недавно для себя открыла. Это рецепт индийского сладкого хлеба на сковороде, всего лишь из картошки и муки. Полное отсутствие масла! без яиц! без кефира! без молока! Лепёшечки получаются очень сытными, вкусными, и я бы сказала низкокалорийными, если он испечены на кукурузной или рисовой муке :) но можно использовать любую муку, какая у вас есть в кухонном арсенале. Нам понадобится совсем немного: Рецепт: Тут всё очень просто...

Привет! Все мы привыкли, что чипсы это вредный продукт, но ароматные фруктовые чипсы меняют это представление. Хотела бы с вами поделиться ещё одним быстрым, но при этом вкусным и полезным рецептиком яблочных чипсов с корицей в микроволновке! Традиционно, для приготовления фруктовых чипсов, фрукты нарезают очень тонкими ломтиками и сушат в духовке около 4-6 часов. Да! Это правильный рецепт. Рецепт фруктовых чипсов в микроволновке подходит только для яблок и груш. Почему я называю эти чипсы "хрустальными"?...

Всем привет! Сегодня попробовала приготовить сухарики из чёрного бездрожжевого хлеба на сковороде :) Занял весь процесс у меня 7 минут! Спешу поделиться с вами таким вкусным и быстрым рецептом закуски. Ещё по такому же принципу очень легко поджарить сухарики для греческого салата, а самое главное очень быстро. Понадобится: Рецепт: 1. Хлеб нарезаем квадратными кусочками среднего размера 2. На сковороду выкладываем сало (1 или 2 кусочка), и одну головку чеснока (чеснок нужен для аромата), обжариваем 20 секунд 3...

Хотела бы поговорить о пользе рыбы. Не секрет, что рыба это один из ценнейших продуктов для людей всех возрастов, начиная с грудничков :) Давайте посмотрим на интересные факты о пользе рыбы для нашего здоровья, а также просто любопытные наблюдения: В регионах где много кушают рыбы живут дольше За 16 лет исследований людей всех возрастов, наблюдение за 420 000 человек показало, что те, кто ел много рыбы жил дольше и у них снижалась смертность по всем причинам. Авторы исследования (Чжэцзянский университет,...

Всем привет! Я решилась на небольшой кулинарный эксперимент, и приготовила лепёшку с картошкой и перчиком + ещё несколькими вкусными ингредиентами на сковороде. Рецепт очень лёгкий, блюдо можно приготовить из совершенно подручных продуктов, которые практически всегда есть у каждого в холодильнике. Ну что ж, делюсь с вами рецептом самой лепёшечки:) Понадобится: Приготовление: 1. Трём картофель на крупной тёрке (очень тоненькие пласты), тонко нарезаем перчик, лук и колбаску, всё смешиваем 2. Зажариваем...

Ни для кого не секрет, что минтай это одна из самых популярных, вкусных, и бюджетных рыбок к столу! А ещё это удивительная кладезь фосфора, кальция, йода, и очень вкусный диетический продукт. Поделюсь с вами моим авторским диетическим рецептом минтая в духовке. Вам понадобится: Рецепт: 1. Моем и чистим минтай - удаляем чёрную плёночку, и внутренние органы 2. Режем рыбку пополам, на ровные куски (у меня 4 рыбки - получилось 8 кусочков) 3. Чистим морковь, трём на тёрке 4. Режем лук на мелкие кусочки 5...

Сегодня я вам расскажу о четырёх полезных, и очень вкусных продуктах, которыми легко можно заменить мясо к ежедневному ужину. Не секрет, что лучше плотно позавтракать, средне пообедать и очень легко поужинать. Это необходимо также для того, чтобы раннее пробуждение было более легким. Я думаю, многие из вас замечали за собой, что если поужинать очень плотно, менее, чем за 3 часа до сна, то просыпаться с утра будет уже значительно тяжелее. Также, всем кто хочет сбросить лишний вес (а это актуально...

Всем привет! Спешу с вами поделиться своим весенним, лёгким и простым рецептом салатика с огурцом, сыром и морской капустой :) попробуйте, вам обязательно понравится, это очень лёгкий и полезный салат. В огурцах и морской капусте содержится йод, он полезен для здоровья щитовидной железы. А сыр и яйца содержат фолиевую кислоту, что также благоприятно отразится на вашем здоровье! Эти продукты весной практически всегда есть у каждого в холодильнике. Салатик съедается буквально за 10 минут! Вам понадобится: Рецепт: 1...

Всем привет! Сегодня я поделюсь с вами десятью полезными лайфхаками для приготовления вкусного, уютного, домашнего борща:) Подписывайтесь на канал, и ставьте палец вверх, чтобы помочь его развитию! Food...

Мы очень часто питаемся неправильно. К неправильному питанию можно также отнести и питье газировок, кофе и т.д. Это все пагубно сказывается на нашем здоровье. Ещё буквально 3-4 года назад я тоже практически не пила чистую питьевую воду. Но все изменилось. Я стала увлекаться правильным питанием, и стала выпивать по 2 литра воды в день. Какой полезный эффект от правильного питьевого режима я ощутила? Как правильно пить чистую воду для наибольшей пользы? Мне как то раз рассказали историю: Я налила в термос иван-чай...

Итак, сегодня хотелось бы вам рассказать как я готовлю рулетики с сыром из соленой горбуши, которую я тоже солю сама, с лимоном. Здесь вы можете посмотреть рецепт соленой горбуши с лимоном. Рулетики получаются мягкие, нежные и ароматные. Отличная идея для праздничного стола и просто так. Нам понадобится совсем немного: Рецепт: 1. Берем лаваш и смазываем его сыром "Янтарь" (не забываем хорошенько смазывать края, чтобы потом склеить рулетики) 2. Выкладываем кусочки соленой рыбы на лаваш, смазанный сыром, посыпаем зеленью (петрушка, лук, можно выложить листья салата) 3...