Кухня без страданий.

Добрый День, Друзья! Сегодня поделюсь с вами своим любимым рецептом нежных, хрустящих пирожков с начинкой. Рецепт до элементарного прост. На 4 пирожка. Ингредиенты: Картошка - 300гр. Масло растительное - 50мл. Мука - 200гр. Вода тёплая - 100мл. Соль, сахар по - 0.5ч.л. Дрожжи - 1ч.л. Сушенный укроп (по желанию) -0.5ч.л. 1. Чистим и варим картофель до готовности (чтоб вилкой можно было легко проткнуть корнеплод), толчём в пюре. Добавляем чуть бульона в котором варилась картошка и масло 1ч...

Добрый День, Друзья! Сегодня поведаю вам рецепт моих любимых драников и соуса к ним. Муку конечно вы можете заметь на обычную, но с нутовой получается более белковое блюдо. Ингредиенты (для драников): Картофель - 100гр. Кабачок - 100гр. Нутовая мука - 1ст.л. Соль - 1гр. Перец- 1гр. Сушеный лук - 1ч.л. Ингредиенты (для соуса): Семечки подсолнуха чищенные - 50гр. Уксус яблочный - 1ч.л Соевый соус - 2ч.л. Горчица - 1ч.л. Масло - 1ч.л. 1. Замачиваем на ночь подсолнечные семечки...

Добрый День, Друзья! Я расскажу Вам базовый рецепт смузи. Ягоды Вы конечно можете брать любые. Семена или злаки тоже. Можно даже добавить предварительно замоченный геркулес. Можно использовать зеленую гречку, чиа, мак или не использовать семечки совсем. Все самое полезное, что есть у Вас дома)) Ингредиенты: Ягоды (у меня крыжовник) -50гр. Банан -1шт. Суперфуды на ваш вкус. Специи: корица, имбирь, куркума - по 0.5 ч.л. Лён, чиа, кунжут - 30гр. Вода (или растительное молоко) -100мл. Финики - 2шт...

Добрый День, Друзья! Поделюсь с Вами Рецептом Карри. Отличный рецепт для сытного обеда или ужина. Пряность регулируйте по вкусу. (Добавляйте больше или меньше специи карри) Отлично подавать с рисом. По желанию в сам карри можно добавить картофель. Масло можно использовать любое. В качестве сытной составляющей вместо нута можно использовать фасоль и все то, на что хватит Вашей фантазии. 2 порции. Ингредиенты: Нут отваренный -100гр. Шпинат - 4 колобашки Масло (у меня авокадо) - 2ч.л. Специи карри - 1ч...

Добрый День, Друзья! Сегодня я расскажу Вам о рецепте простейшего веганского холодца! Ингредиенты: Соевый фарш - 40гр. Крепкий овощной бульон - 400мл. Чеснок сушеный - 1ч.л. Перец - 0.5ч.л. Кокосовое масло - 10гр. Чеснок - 3 зубчика. Агар- агар - 2ст.л. Соевый соус -1ст.л. 1. Провариваем 10мин соевый фарш в бульоне. 2. Закладываем специи и масло...