Найти в Дзене
Домашние сырные палочки
Ингредиенты: Сыр твердый - 300г Яйцо - 1шт Масло растительное - 70мл Сыр натереть на мелкой терке, добавить муку, яйцо. Перемешать. Сформировать сырные палочки. Обжарить их в растительном масле до золотистого цвета...
5 лет назад
Белковый заварной крем для любой выпечки
Такой крем можно использовать в качестве начинки для корзиночек, тортов, трубочек, им можно украсить любую выпечку, он не теряет форму, так как прошел термообработку. Ингредиенты: Яичный белок - 4 шт. Сахар - 1 стакан Кислота лимонная - 1/4 ч.л. Ванилин Приготовление: Смешать сырые куриные белки с сахарным песком, ванилином и лимонной кислотой...
5 лет назад
Простой и быстрый в приготовлении пышный бисквит
Ингредиенты: 4 яйца Стакан сахара Стакан муки Немного соли Яйца разбить в миску, добавить чуточку соли для того что бы яйца лучше взбивались и начать работать миксером. Лучше начать взбивать яйца сразу на высокой скорости. Взбиваем яйца до появления крепкой белой пены. К этому моменту яичная масса должна увеличится в размерах практически в трое. Только теперь можно вносить сахар. Сахар лучше добавлять по частям, за три четыре захода. Продолжаем взбивать и добавляем сахар. Если высыпать сахар сразу то есть риск что белки осядут и пена резко уменьшится в размерах, чего нельзя допускать...
5 лет назад
Домашний сыр "Панир"
Великолепный сыр собственными руками. Наверное, не существует ни одного сорта сыра, который мог бы соперничать с сыром из индийской кухни, называемом на хинди "Паниром". Этот великолепный сыр прост в приготовлении, не отнимает много времени, но имеет прекрасный тонкий вкус и универсален в использовании, хотя и может подаваться как отдельное блюдо. Ингредиенты: - Молоко (желательно домашнее, но подойдет и качественное магазинное со сроком хранения не более нескольких дней) - 1 литр - Кефир ( подойдет...
5 лет назад
Загадки из журнала Мурзилка (часть 3)
У Шварценеггера это большое, у Джеки Чана маленькое, у Мадонны вообще нет, а Папа Римский давно этим не пользуется... (Фамилия) Выше колена, ниже пупа, дырка такая, что влезет рука. (Карман) Берут его двумя пальцами, вставляют в дырку с волосами… Туда идёт сухой и сильный, оттуда — влажный и бессильный… (Нюхательный табак) У какого молодца утром капает с конца? (Водопроводный кран) Ступай на грядку дёргать лохматку. Коли квёлый да слабый – не сладишь с бабой. (Уборка репы) Оботри его руками,...
415 читали · 5 лет назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала