Семейные рецепты

Всем доброго весеннего дня. Я ооочень люблю свинину, особенно на мангале. Но! После того, как попробовала свинину по этому рецепту, любой шашлык для меня отошел на второй план. Да, приготовление несколько затратно, но оно того стоит. Ингредиенты: Нарезаем свинину толщиной около 1 см. и отбиваем. Разогреваем сковородку и обжариваем свинину по 2-3 минуты с обеих сторон. После чего убираем кусочки в отдельную посуду, и только теперь солим и перчим. Мясо обмазываем соусом Песто (примерно по 1/2 - 1 чайной ложки на каждый кусочек)...

Здравствуйте, дорогие читатели! На прошлой неделе мои попросили "что-нибудь к чаю". Конфеты, печенье, шоколадки в период карантина приелись и вопрос встал "чего хотим не знаем, а что знаем не хотим". Но когда у нас под рукой даже минимальный набор продуктов, можно порадовать своих быстрым пирожком. Ингредиенты, которые нам понадобятся 100% есть под рукой у каждой хозяйки, а времени нужно всего-то пол часа и зовите свих на чаепитие. Ингредиенты: Растапливаем шоколад. Я разломала плитки, положила в жаропрочную посуду и отправила в микроволновку, выставив минимальную температуру...

Добрый весенний день всем! Я большой любитель всевозможных салатов. В арсенале у меня куча рецептов - простых и довольно сложных. Этот салат скорее относится к средним по сложности, но ИСКЛЮЧИТЕЛЬНО ВКУСНЫМ. Приятным бонусом в этом салате является отсутствие соли и вообще каких-либо специй. Он является крайне питательным и подойдет не только в качестве перекуса, но и как полноценный обед. Ингредиенты: Ставим вариться картошку с морковкой. Знаю, некоторые чего-то опасаются и варят эти овощи отдельно, я варю их вместе и всегда все получается хорошо...

Я не особый любитель курицы, но этот рецепт меня поразил! Она получается мягкая, сочная, ароматная и без использования сметаны и майонеза для маринада. Для меня этот способ маринования курицы стал приятным удивлением, теперь буду делать только так! Ингредиенты на 3 больших куриных бедра: Здесь главное соблюсти последовательность действий. Выдавливаем 2 зубчика чеснока, смешиваем с 1 ч.л. соли, паприкой, перцем и добавляем 100гр. сливочного масла. Все это необходимо тщательно перемешать. Я еще добавила...

Приветствую Вас, дорогие читатели! Я люблю первые блюда. Особенно те, которые готовятся быстро, а получаются очень вкусными. Если Вы один из тех счастливчиков, которые имеют возможность по осени ходить в лес и собирать грибы, которые потом можно отварить, расфасовать по пакетикам и отправить на заморозку, я рекомендую взять именно такие. Если замороженных грибов нет - в принципе в этот суп пойдут любые, особенно лисички или опята. А вот покупные шампиньоны в меньшей степени, на мой взгляд. Ингредиенты...