Тетка Марфа

В моей статье "Сама себе Пчелка Майя" я рассказывала о варенье из липы. В комментариях мне рассказали о салате из листиков. А в магазине увидела черный чай с липой. Это меня подтолкнуло к поиску в интернете - что еще можно делать из липы. Славянская легенда о липе гласит, что давным-давно жила очень добрая девушка Липа, которая всем помогала, обо всех заботилась. А когда она состарилась, то превратилась в дерево, которое бескорыстно одевает, согревает и кормит людей и животных. Поговорим о том, чем "кормит" липа...

В детстве у меня не было такой "проблемы". Мои короткие волосики не побуждали мальчишек подергать. Мама считала, что с короткими меньше проблем: не делать замысловатые прически, не заплетать ежедневно те самые косички. А бантики и на коротких можно завязать. Мои подруги часто жаловались на такие "знаки внимания" от мальчишек. С годами все детские "проблемы (особенно, касающиеся не меня) подзабылись. Недавно наткнулась на фразу: "Подергай себя за волосы. Глядишь, лучше расти будут!". Вот тут и вспомнились "не мои проблемы"...

В детстве бабушка всегда варила яйцо, когда я простужалась. Дождется, когда яйцо немного остынет. потом покатает у меня по носу, пошепчет что-то. Яйцо теплое, не горячее. Мне хорошо, приятно. Шепоток усыпляет. Вечером еще чай вкусный - липа с малиной. Утром просыпалась "как новенькая". Бабушка не рассказала свои секреты. Мне тогда было это не интересно. Теперь бабушки нет. И я захотела найти - что же бабушка такое шептала. Таблетки - таблетками, но и природное надо применять. Вот только без ее шепотка сомневалась, что получится...

Красивая фотография? Так сразу и вспоминается Пасха. Такой радостный христианский праздник. ... Только подождите предаваться воспоминаниям. Дело в том, что фото - из поиска "Славянский аналог христианской Пасхи". А вот теперь и возмущаться не спешите. Я одинаково уважительно отношусь к Православию и Язычеству. Ведь в этих верах проповедуется Добро (я не имею ввиду радикальные течения и там и там). Разберемся сначала в христианской пасхе. Про нее наши читатели знают. Возможно, даже поболее, чем автор статьи...

В Рязанской области я видела огромные грибы. Сначала они были снежно-белые, потом желтели и доходили до коричневого цвета. А заканчивалось это примерно так: Местная бабушка научила готовить из "Табачника" разные вкусности. Солить (рецепт, как у опят, только порезать "мячик" надо), супы (можно вместе с курицей - них вкусы примерно одинаковые, кстати), вторые блюда. Собственно, все, что и с "обычными" грибами, можно делать и с этим грибом. А еще мне понравились из него чипсы. Тонко нарезать на пластинки, обдать круто посоленным кипятком...