Олина Поварня

Простой проверенный рецепт оладий на все времена. Тесто замешивается за 10 мин. Продукты: Рецепт: 1) Взбиваем в миске яйцо с сахаром, солью и водой. 2) Добавляем теплое кислое молоко (простоквашу\кефир). 3) Добавляем просеянную муку и соду. 4) Хорошо перемешиваем тесто до растворения комочков. 5) В разогретую сковороду наливаем растительное масло и выкладываем тесто ложкой...

Пополняем копилочку простых и вкусных рептов домашней выпечки. Печенье готовится быстро, и так же быстро съедается ;-) Хорошо сочетается и с чаем, и с молоком.

Рецепт очень простой. Тесто получается пышное и легкое. А пирожки съедаются родными на раз-два. Из указанного количества продуктов получается примерно 12-16 пирожков. Продукты: Рецепт: 1) В теплой воде (примерно 1/4 стакана) развести дрожжи, сахар, добавить 2 ч.л. муки. Оставить примерно на 10-20 мин для активации дрожжей. 2) В миску просеять 2 стакана муки, добавить соль. 3) В дрожжевую смесь добавить оставшуюся воду (примерно 3/4 стакана) и вылить смесь в миску с мукой. 4) Замесить тесто. Не добавляйте в тесто слишком много муки...

Когда меня спрашивали в детстве, нравится ли мне, как нас кормят в детском садике, я отвечала, что больше всего мне нравится творожная запеканка. Если тоже соскучились по любимому детсадовскому десерту, предлагаю его приготовить - сегодня возвращаемся в детство! Продукты: Рецепт: 1. Если творог мягкий, пастообразный, можно сразу добавлять его в выпечку. Если же творог зернистый, с комочками, нужно предварительно перетереть его через сито или пропустить через мясорубку. 2. Манную крупу замочить в холодном молоке на 15 минут...

Куличи по рецепту Похлебкина получаются особенные: вкусные, сдобные, душистые, хорошо хранятся и долго не черствеют. Продукты: Рецепт: 1. В половине стакана теплого молока развести дрожжи, смешать 100 г муки и оставить на 10 минут. 2. В половине стакана кипящего молока заварить 100 г муки, быстро размешав деревянной ложкой до получения эластичной массы. 3. Соединяем смеси из п.1 и п.2, накрываем и оставляем для подъема не менее 1 часа в теплом месте. 4. Растираем яичные желтки с солью и сахаром, взбиваем добела...