Сад вместо Аптеки

Чесночница, чесночник, чесночница лекарственная, чесночная горчица. Это, разумеется злостный сорняк, который способен захватить всю вселенную. Самое радостное - чесночница появляется очень рано, когда салат только в теплице, то есть был посеян, поливался, в общем требовал ухода. А чесночница ничего не потребовала, взяла и выросла сама по себе. Мы такое любим и всячески приветствуем. Тем более в том месте и на той почве, где выросла чесночница, ни один салат расти не согласится. Поэтому часть растений оставим на семена...

Бывают иногда какие-то странные совпадения. Говорят, что случайные. Наверное, случайные. Просто жила я себе, жила. Знала, что есть такая малоприятная штука - подагра. Но вот чтобы реально видеть людей с подагрой... Ясно, что это не как-то так происходит: - Здравствуйте, я Пантелеймон. У меня подагра. Но как-то хоть раз в жизни ты должен не только из учебника узнать про подагру. Я даже про такую малоизвестную болезнь как паренхиматозный амилоидоз, и то могу сказать, что своими собственными глазами видела человека с таким заболеванием, а про подагру нет...

У капустной кочерыжки есть гораздо более достойное применение, чем оказаться в компостной куче. Хотя и куче достанется, но попозже. В данном случае это не совсем кочерыжка, просто залежавшаяся в холодильнике половинка капусты. Большую часть использовали, а про остаток забыли. Вот результат: Как видим, капуста решила, что она уже достаточно перезимовала, и пора дать семена. Вот поближе: Вот эти зелёные ростки и есть начинающие отрастать стебли, на которых потом будут расти цветы. Лишние листья я сниму...

Вот он, красавец. Нашему привычному шпинату не родня. Ботаническое название Базелла. Традиционно выращивают в Юго-Восточной Азии, Индии, в Африке, Бразилии, Колумбии. А сейчас практически повсеместно в тёплых регионах. Очень его люблю. Во-первых, потому что многолетний. Он, конечно, теплолюбив, нашу зиму не выдержит, но передержать его до весны очень легко - он спокойно растёт на подоконнике без досвечивания. Во-вторых, красиво. Занимает мало места на участке. Можно выращивать на балконе. Летом...

Сегодня выкладываю свой проверенный временем рецепт из "злостного сорняка". Даже из двух. С помощью этого рецепта нам удастся победить сразу и хмель, и крапиву. Я уже писала, что в нашей семье к хмелю отношение как к самому обычному многолетнему овощу. Никто с ним не борется. Ещё один рецепт ЗДЕСЬ Вот наш хмель. Сейчас самое подходящее время для сбора - побеги только проклюнулись: Срываем побеги длиной примерно 7-10 сантиметров. С опытом вы научитесь легко находить то место, где хмель нужно отломить...

Про само растение, которое называется Джинура прокумбенс, Листья бога, Шпинат долгожителей, Лекарство от 100 болезней я пока писать не буду. Для того, чтобы описать всё положительное воздействие на организм, одной статьи будет явно недостаточно. Потом напишу. И про агротехнику отдельно. А сейчас расскажу про то, как вообще первый раз попробовала Джинуру. Предварительно я, конечно, хорошенько поизучала всё, что смогла найти про это растение. Перечитала кучу статей и отзывов, в том числе и на зарубежных ресурсах...

Вопреки устоявшейся традиции - держать читателя в неведении и удерживать внимание в тонусе до конца статьи, я вам сразу отвечу, что по моему мнению, никак. Вообще никак. Это Мурсальский чай: Это Железница крымская, она же Чабан-чай, она же Лимонник. Это снова Мурсальский чай: А это Железница крымская: Ну, ясно, отличие профессиональной съёмки растения на фоне солнечного сияния от просто съёмки есть, конечно, но растениям от этого что? Просто улыбнула рекламная компания одного магазина, продающего...

Начиная эту статью, хотела просто поделиться некоторыми своими размышлениями о применении дезинфицирующих средств в сахарной промышленности. Но так как нужно было предоставить более точную информацию, погружалась в тему всё глубже и глубже, и конечном итоге зашла в моральный тупик . Просто я считаю, что, если человек что-то ест или пьёт, то он должен быть в благостном расположении духа и должен быть уверен, что еда приносит ему пользу. Если человек не имеет возможности что-то поменять в своём питании, то лучше ему ничего и не знать...

Очень приятно наблюдать, что наши соотечественники в основной массе не поддались панике, не отправились в магазины сметать с полок продукты, не развязали войны за туалетную бумагу, а спокойно зашли в соцсети и буквально завалили их шутками и мемами про коронавирус. Бумажную тему стороной не обошли, конечно: Вспомнили старые фильмы: Объяснили, почему...

Я уже писала в другой СТАТЬЕ, что самый лучший способ победить хмель - съесть его. У нас в семье хмель не считается сорняком. Для нас это совершенно нормальное многолетнее пищевое растение. Мы этот не сажали. Так же как у многих из вас, на нашем участке он поселился самостоятельно. Но если бы нам пришлось переехать, и на новом месте не было бы хмеля, я бы два-три растения посадила специально. Очень уж мы привыкли к этому весеннему "овощу". Как обещала, показываю свои проверенные временем рецепты из побегов хмеля...

Не хочу пить отвар из луковой шелухи. Ни из шелухи обычного лука. Ни из шелухи красного лука. Знаю, что надо. Луковая шелуха содержит большое количество растительного флавоноида - кверцетина. Кверцетин считается мощным антиоксидантом, продлевающим молодость и жизнь. Он восстанавливает стенки сосудов и снижает плохой холестерин. Обладает противовоспалительными свойствами. Онкопротектор. Поможет при суставных патологиях. Кверцетин можно, конечно, принимать с аптечными добавками, но было бы странно выбрасывать то, что уже лежит на столе, а потом бежать за этим же в аптеку...

Ну вот, дождались. Вчера ВОЗ объявил пандемию. У нас пока всё спокойно, в городе нет людей в масках. За кашель в маршрутках не бьют. У меня к этому вирусу отношение так себе. Контагиозность на уровне обычного, летальность тоже. Я ещё помню ажиотаж прежних лет то из-за свиного,то из-за птичьего гриппа, то из-за лихорадки Эбола, которая так и осталась на экранах телевизора.. Сейчас про них уже никто особо и не вспоминает. А вот за коронавирус взялись серьёзно - уже больше двух месяцев настоящей информационной атаки...