Литературная Кухня с Евой Рэй

Лимонный пирог. Фото Ева Рэй «Я подумал, нам всем не помешает немного солнечного света в виде 🍋 лимонного пирога⬇️⬇️». ©️ Дженни Хан «P. S. Я все еще люблю тебя»⠀

Хлеб 🍞, я так понимаю нейтральный продукт, хотя как сказать....) Порой чрезмерная любовь именно к 🥖 ведёт к изменению характера, вследствие изменения талии и что там ниже 🙃. Рецепт очень прост и незаменим в условиях минимального похода в магазин. самое удобное использовать прямоугольную форму для кекса Рецепт ⬇️ 2 буханки по 350г. 500 г муки 10г соли 20 г живых дрожжей...

Гороховый суп с грибами фото Ева Рэй Гороховый суп (итальянский рецепт) 2 ст. Ложки оливкового масла, * 50 г копченого бекона (можно и без)

Пасхальный хлеб Ингредиенты Закваска: 1/2 стакана муки 1 ст л сахара 2 1/4 ч л сухих дрожжей / 10г свежих 1/2 стакана теплой воды Тесто: 6 ст л сахара 1 ч л соли 1/4 стакана сухого молока 4 ст л слив. масла (мягкого) 2 яйца 1 ст л лимонной цедры 1 ст л апельсиновой цедры) 1 ч л ванильный сахар 3 ст л муки примерно 6 ст л воды комнатной темп Яичная смазка: 1 яйцо взбить с 1 ст л воды Приготовление Готовим закваску: перемешиваем муку, сахар, дрожжи и воду. Накрываем пищевой...

«Время от времени Ребекка задавала Сидни какой-нибудь вопрос, и Сидни уверенным тоном отвечала, используя термины вроде «многослойная стрижка» и «филировка челки». Клер понятия не имела, что они значат. Эти слова наводили ее на мысли о слоеном тесте и филе» *Сара Эдисон Аллен «Содовые чары» Если с утра меня посетила идея «филировки челки», которой пока не удалось осуществиться, то в продолжении дня, перед длинными выходными, мысль о слоеном тесте и филе, была как нельзя кстати. СЛОЙКИ С РЫБОЙ 🐟...