Смелый повар

Некоторые рассматривают их исключительно как десерт, но в нашей семье блины могут заменить и обед, и ужин — было бы что в них завернуть. В этой статье речь пойдёт о начинках для блинов с мясом и курицей. О сытных начинках без мяса можете почитать в предыдущей статье (ссылка внизу) а о сладких я расскажу в следующий раз.  Все продукты я беру на глаз, так что пропорции ингредиентов выбирайте на свой вкус. Блины с начинкой я обжариваю на сковороде по 1-2 минуты с каждой стороны или запекаю в духовке минут 5-7 при температуре 180 градусов...

Любите сытные блины, но не едите мясо? В этой подборке вы найдёте 7 вариантов вкусных несладких начинок для блинов без мясных продуктов. Сыр и зелень Сыр (подойдёт обычный, типа российского) натереть на тёрке. Укроп и петрушку помыть и мелко порубить, перемешать с сыром. Добавить по желанию специи, например, молотый красный перец. Завернуть сырную начинку в блины и прогреть их на сковороде на медленном огне или в духовке, чтобы сыр расплавился. Фета и тмин Фету выложить из коробки в миску, добавить тмин, чёрный перец по вкусу, мелко нарезанный укроп и хорошо размять вилкой...

Фрукты — источник витаминов и хорошего настроения. В моей семье фрукты не особо жалуют, но фруктовый салат — это блюдо, от которого практически невозможно отказаться. Вкусный и полезный десерт, полдник, а то и завтрак приготовить совсем несложно.  Я не ищу рецепты фруктовых салатов, потому что для меня их приготовление — в первую очередь творчество в чистом виде. Какие бы фрукты не присутствовали в доме, для салата пригодятся все. Для тех, кто не знает, как лучше приготовить фруктовый салат, я дам лишь несколько полезных советов...

Здравствуйте, друзья! Мы потихоньку продолжаем уничтожать консервы. В этот раз решила сварить суп. Когда начинаю думать о рыбном супе, вспоминаю уху по-фински — очень вкусный суп из красной рыбы со сливками. С удовольствием бы такой приготовила, но у нас кризис, поэтому банка горбуши и плавленый сырок нам в помощь. Если вдруг у вас тоже кризис, то рецепт может вам пригодиться. Для приготовления супа из консервированной горбуши вам понадобится: Рецепт супа из консервированной горбуши с плавленым сыром Ещё через 10 минут суп готов...

Самые обычные продукты могут содержать опасные для здоровья яды. Давайте посмотрим, чем при большом невезении можно отравиться, не выходя из собственной кухни. Ревень Чрезмерное употребление листьев и черешков ревеня может привести к серьёзному отравлению. Виновата в этом щавелевая кислота, содержащаяся в растении. Не стоит сильно увлекаться и другими продуктами, её содержащими: шпинатом, щавелем, красной свёклой и сельдереем. Безвредным для человека считается 600–700 мг щавелевой кислоты в сутки...