Найти в Дзене
Виски и лед: совместимы?
В мире алкогольных напитков существует очень много стереотипов и шаблонов. Пожалуй, один из самых распространенных – это виски со льдом. При этом, на этот стереотип смотрят по-разному. Кто-то считает, что виски обязательно нужно пить со льдом, как в фильмах показывают...
379 читали · 4 года назад
Чем отличаются бурбон и виски?
Виски и бурбон – два ярких представителя алкогольного мира. И тот и другой напиток занимают большую долю рынка, пользуются большой популярностью и способны порадовать ценителей. Стоп! А они вообще друг от друга отличаются? Или разница только в надписи на этикетке? На самом деле, неискушенному потребителю может показаться, что разницы нет. Но это вовсе не так. Виски и бурбон отличаются друг от друга как технологией изготовления, так и вкусовыми качествами. Давайте разберемся, в чем же отличия виски и бурбона...
1116 читали · 4 года назад
Как изготавливается коньяк?
Когда писал статью про разницу, между коньяком и бренди, пообещал рассказать о производстве коньяка. Времени прошло уже немало, но слово свое держу. Немного французской географии Возможно, вы уже знаете, что свое название коньяк получил от французского города Коньяк. Именно с этим городом связано происхождение данного напитка. Поскольку для Франции коньяк – своего рода национальное достояние, правительство очень рьяно следит не только за качеством готового продукта, но и за технологией изготовления, за тем, какое оборудование можно использовать, и даже за тем, где именно он изготавливается...
4 года назад
Что такое солод и соложение?
Солод служит основой для производства многих различных напитков. Если мы говорим об алкогольных напитках, то это, конечно же, в первую очередь виски и пиво. Мы часто используем слово «солод», не задумываясь о том, что на самом деле такое солод, как он делается и в чем заключается процедура соложения. Вот на эти вопросы я постараюсь сегодня ответить. Что такое солод? Скажу вам честно: когда-то я считал, что солод – это такая отдельная культура, самостоятельный вид злаковых. Оказалось, что это совсем не так...
1400 читали · 5 лет назад
Чем отличаются бренди и коньяк?
Мир алкоголя очень богат и разнообразен. В нём существуют сотни видов различных напитков. Пожалуй, что одними из наиболее распространённых являются коньяк и бренди. Эти напитки зачастую путают неискушенных любителей...
128 читали · 5 лет назад
История появления и жизни виски
Это первая для меня статья на данном ресурсе. Прошу не судить строго, но буду благодарен вам если в комментариях подскажете мне, что можно и нужно улучшить или исправить. Сам я испытываю некоторую любовь к хорошим алкогольным напиткам. Люблю их не просто пить, а изучать, углубляться в историю и узнавать что-то новое. Не буду утверждать, что я супер-эксперт или большой специалист в этой области, но хочу поделиться тем, что узнал, с теми, кто, возможно, еще только начинает свое знакомство с огромным и очень интересным миром алкогольных напитков...
5 лет назад