Здоровая петербурженка

Сегодня православные христиане отмечают Пасху, а это значит, что ни один стол не останется без пасхального кулича. Если в этом году вы покупали кулич или пекли его традиционным способом, предлагаю в следующем году попробовать испечь кулич без глютена и дрожжей. Обещаю, у него будет неповторимый вкус! Для одного большого кулича и четырех маленьких нам понадобятся: Смешиваем универсальную безглютеновую муку Garnec, миндальную / кокосовую муку, соду и разрыхлитель. Апельсиновый сок добавляем в миску с сиропом из топинамбура, подсолнечным маслом, изюмом и яблочным уксусом...

"Боитесь упреков близких, что вы не соблюдаете собственные принципы так, как они понимают это со стороны? Давайте я вас обниму! Знайте очень важную вещь: это нормально" — именно после этих слов во вступлении я поняла, что книга придется мне по душе...

Тот, кто смотрел фильм "Достать ножи", легко вспомнит, вокруг чего была построена линия сюжета (приношу свои извинения тем, кто его еще не видел, и рекомендую к просмотру — он этого заслуживает). Марта, сиделка, ввела верные инъекции, несмотря на то, что содержимое двух пузырьков подменили. Ниже я приведу диалог частного детектива и Марты, оказавший на меня влияние и подтолкнувший к размышлениям на смежную с опытом тему — вопрос интуиции. — Я заклеил ярлыки на обоих пузырьках. На вид они совершенно одинаковые...

Вы когда-нибудь задумывались о том, как много "лишних" вещей нас окружает? А сколько предметов утрачивают свою ценность и перестают выполнять свои функции уже после одного использования? Оглянитесь вокруг: мы живем в эпоху, когда всего стало слишком много, и этот избыток и чрезмерность пагубно влияют не только на нас самих, но и на окружающую среду. Поиск решения этих проблем привел к зарождению в мире концепции осознанного потребления. Zero Waste (дословно "ноль отходов") — популярное в Европе...

Как бы мне ни хотелось избежать эпитетов "нежное, воздушное, тающее во рту", по-другому, увы, не выходит — кокосовое печенье именно такое. Оно полностью соткано из нежной кокосовой дымки — кокосовой пасты, стружки и кокосовой муки. Итак, приступим. Рецепт был найден в Инстаграме @nastyaolzhabaeva. Ингредиенты: Приготовление: 1. Кокосовую пасту разбавляем горячей водой и перемешиваем. 2. В отдельной миске смешиваем кокосовую стружку, крахмал и муку (2 ст. ложки). 3. Туда же добавляем кокосовую пасту с водой и сироп из топинамбура...