В Тайланде сейчас какао-плоды по 40₽ :p Вот такой вкусный и полезный салат получается если смешать с манго
🥭 Cacaotree.ru #манго #какаоплоды #какаоплод #какао
2 дня назад
Меланжеры для шоколада Премьер Premier Melangers
48
подписчиков
Меланжеры, какао, шоколад и всё о них. …
Что можно приготовить в меланжере
Часть 2. Различные Пасты (Урбечи). Меланжер подходит для приготовления густых десертных и ореховых паст, паст из семян: шоколадная паста с различным сахаром; шоколадно-ореховая паста с разными подсластителями; шоколадно-ореховая паста с заменителями сахара; фундучная паста; арахисовая паста и «арахисовое масло»; кунжутная паста; кокосовая паста; миндальная паста; кешью-паста; фисташковая паста; и другие пасты почти из всех видов орехов и семян...
Волшебное Фисташковое пралине с меланжером Премьер, американская модель
🌳 Melangeur.ru #melangeur #melangerpremier #меланжерыпремьер #меланжерпремьер
Что можно приготовить в меланжере
Часть 1. Меланжер — это универсальное оборудование для тонкого перетирания, смешивания и конширования продуктов на основе какао продуктов, орехов, семян и жиров. Он позволяет получать гладкую, однородную текстуру без крупинок и раскрыть вкус ингредиентов за счёт длительного бережного измельчения. Шоколад В меланжере можно приготовить практически любые виды шоколада: тёмный шоколад; горький шоколад; молочный шоколад; белый шоколад; ягодный шоколад; фруктовый шоколад; веганский шоколад; ореховый...
Что скрывает какао-плод
?! Cacaotree.ru 🍫 #какао #какаоплод #шоколад #изчегошоколад #какао
Продолжаем рубрику хорошого Bean to bar шоколада из Вьетнама
Отлично темперированный образец, с четким щелчком. Запах: сухофрукты В профиле: Сливки, брауни, чернослив, карамель. Ваниль и манго в послевкусии. 🍫 Cacaotree.ru #шоколад #chocolate #бинтубаршоколад...
Ещё один прекрасный Вьетнамский Bean to Bar
Аромат - тропические фрукты. 🌺 В профиле - Красная смородина, изюм, карамель. 🍰 Персик и другие фрукты в послевкусии. 🍑 Cacaotree.ru #шоколад #chocolate #бинтубар #beantobar
Пошаговая Сборка меланжера Премьер Chocolate Refiner Pro 2025 на 4,5 кг
Melangeur.ru #меланжерпремьер #меланжерыпремьер #melangerpremier #melangeurpremier
Ещё один хороший Вьетнамский бинтубар с добавкой чая, правда почти не внесшей вклад во вкус
В аромате - зеленый чай, цветы. Темперирование - отличное В профиле - Красный Перец, карамель, малина, клюква, легкий привкус зеленого чая. 🍵 Послевкусие - фрукты. 🍇 Cacaotree.ru #шоколад #chocolate...
Лучший по цене/качеству инструмент бинтубарщика
! Распаковка меланжера Lifestyle chocolate refiner 2025 🍫 Melangeur.ru #меланжер #меланжеры #melanger #melangeur
Ещё один отличный шоколад из Вьетнама
В профиле: Тропические цветы, спелый персик, сливки, соль, древесные нотки в послевкусии. Запах брауни. Cacaotree.ru #шоколад #chocolate #бинтубар #beantobar
