Меланжеры для шоколада Премьер Premier Melangers

🌬️ Оригинальное видео Choco Pro Peru Melangeur.ru #веялка #какао #какаокрупка

Ингредиенты 🔥 Фаза 1 — ЖИРНАЯ (СТАРТ) • кокосовое масло — 120–180 г (чем суше финики — тем ближе к 180 г) 📌 Это «смазка системы». Без неё финики = стоп машина. ⸻ 🌱 Фаза 2 — ВЛАЖНО-ЖИРНАЯ • финики без косточек — 800–1000 г (меджул / сахара / деглет нур — отлично) ⚠️ ВАЖНО: • не замачивать в воде • можно слегка прогреть (до ~40 °C), чтобы стали мягче ⸻ 🌰 Фаза 3 — ПОЛУСУХАЯ (ОПЦИОНАЛЬНО) • кунжутная паста / тахини — 50–100 г • миндаль или кешью (предварительно измельченные) — до 100 г 👉...

) 🔸 Ингредиенты (на ~700–900 г пасты, если нужно больше увеличьте количество) 🔥 Фаза 1 — ЖИРНАЯ (СТАРТ) (Задает смазку для камней) • кокосовое масло — 180 г (или гхи / кунжутное) ⸻ 🌱 Фаза 2 — ВЛАЖНО-ЖИРНАЯ (мягкие, маслосодержащие) • чеснок измельченный — 80 г • имбирь свежий, мелко натертый — 60 г • лемонграсс / цедра лайма измельченные — 20–30 г 👉 предварительно измельчить ножом, без воды ⸻ 🌰 Фаза 3 — ПОЛУЖИРНАЯ / ЭФИРНАЯ (специи с эфирными маслами предварительно помолотые) • кориандр...

? Проверяем вместе! С помощью меланжера он ещё и вкуснее. По нашему рецепту, приведенному ниже, вы можете приготовить его самостоятельно. Добавление тахини усиливает вкус фисташек и придает ему немного землистости, а измельченное тесто катаифи создает характерную хрустящую текстуру. Если вы хотите полностью контролировать каждый ингредиент, используйте свою собственную фисташковую пасту и тахини. Если у вас их нет под рукой, а они нужны только для этого рецепта, вы можете смешать фисташки и кунжут и измельчить их вместе...

! Но и эффективные веялки. Будем рады заказам на них 🤝 Оригинальное видео Choco Pro Peru 🥥🍒🥝 Melangeur.ru #веялка #какаовеялка #какаокрупка

🎅 🎄 Melangeur.ru #новыйгод #меланжер #шоколад

🤗 🥐 Оригинальное видео Gustavo Ono Melangeur.ru #дражираторы #меланжер #дражиратор

, но и Звездочка на вашей кухне! 🍇 🍈 🍊 Melangeur.ru #melanger #меланжер #меланжерпремьер

? Выбирать только Вам! Мы можем привезти любой 🤗 🍊 Melangeur.ru #melanger #меланжер #меланжеры

От меланжера Премьер до настоящего Шоколада - Один шаг 🍍🍊🍊 Melangeur.ru #melanger #меланжер #меланжеры

А вы знаете, что кроме красных есть дикие черные ягоды годжи? Чемпион по количеству Антоцианов полезных для глаз 👁️ в черных годжи их в два раза больше чем в чернике! CacaoTree.ru #годжи #ягодыгоджи...

От какао плода до меланжера Премьер - увлекательный путь Какао. Оригинальное видео Chocolates Santa Teresa 🥑🍈🍇 Melangeur.ru #melanger #меланжер #меланжеры