fiorez

Сейчас все переживают нелегкие времена. Поэтому я решила порадовать каждого из вас и хочу подарить вам рецепт необыкновенно вкусного торта "Эстерхази" Дакуаз Белок -180-190 грамм (примерно от 6 яиц) Мука ореховая – 180 грамм Сахар – 180 грамм Аккуратно отделить белки и желтки. Орехи пробить блендером до состояния мелкой крошки. Взбить миксером белки до пышной пены, не переставая взбивать постепенно добавлять в белки сахар, должна получится пышная масса. Осторожно ввести в белковую смесь ореховую муку, размешать спатулой...

Впервые я попала в Икею еще в Китае будучи совсем ребенком. Оттуда в 1999 году мы привезли барные стулья, один из которых до сих пор со мной и, стоит заметить, он в идеальном состоянии :) Я обожаю Икею) и сейчас хочу вам рассказать свой кухонный топ, купленный в шведском магазине. 1. Вспениватель молока ПРОДАКТ, 99р. Утренний кофе стал в разы вкуснее) а процесс взбивания молока и добавления его в кружку к кофе стал своеобразным ритуалом для хорошего дня. Лайфхак: молока всегда немного подогреваю, так оно взбивается лучше...

Очень я люблю фильмы с характерным вкусом - шоколадным или острым, с щепоткой соли или же приторно-сладким. Да, я говорю о фильмах про кулинарию, поваров и еду в целом. "Неотразимая Марта" Главная героиня Марта – шеф-повар французского ресторана в Гамбурге.  В ее жизни существует только работа. Но после смерти сестры Марта вынуждена взять к себе восьмилетнюю племянницу Лину. В это же время в жизни Марты появляется опасный конкурент - очаровательный повар из Италии. А следом неожиданно появляется...

Сабле (песочная основа) кольцо диаметром 18 см Масло сливочное холодное – 75 грамм Сахар – 70 грамм Яйца – 30 грамм Измельченный фундук – 40 грамм Мука – 125 грамм Соль – щепотка Цедра лимона или лайма – 0,5 шт Холодное сливочное масло растереть с сахаром, добавить яйцо, измельченный в блендере фундук, быстро размешать, добавить муку, смешанную с лимонной цедрой и солью, размешать, раскатать в плоскую лепешку, убрать в холодильник на час или в морозильную камеру на 15-20 минут. На пергаменте раскатать...

Я люблю простые блюда с разнообразием овощей и минимумом действий. Итак, мой топ быстрых ужинов: 1. Куриная грудка с помидорками и сыром: ✔филе куриное 3 шт ✔помидорка 1 большая или несколько шт черри ✔сыр твердый или моцарелла ✔сметана, специи, соевый соус Филе разрезать вдоль на две части, замариновать в сметане и соевом соусе, посолить, добавить любимые специи. Я всегда добавляю прованские травы, тимьян. Форму смазать маслом, выложить филе, сверху - порезанные помидоры и натёртый сыр, я просто ломтик сырный положила...