MEDJOURNAL
12
подписчиков
Здоровый образ жизни, красота, диета, рецепты здорового питания и многое другое. Официальный канал ЯндексДзен информационного сайта https://medjournal.info
Миндальное молоко
Это молоко очень питательно и богато кальцием. В дополнение к кальцию, миндаль содержит цинк, марганец, железо и медь, а также фолиевую кислоту (витамин B9) и витамин Е в больших количествах, поэтому миндаль известен как антиоксидант, который предотвращает повреждение клеток свободными радикалами...
Цельнозерновой хлеб на пару
Приготовление хлеба на пару помогает избегать длительного времени выпечки при высоких температурах и, таким образом, мы получаем более питательный и здоровый хлеб. Приготовленный на пару хлеб не похож на обычный хлеб, потому что он не имеет корочки...
Амарант с яблоком и шоколадно-овсяным муссом
Это энергичный и очень полезный завтрак, богатый кверцетином и антоцианами (яблоко), эвгенолом (корица), полифенолами (какао), лигнанами (лен) и эстевеозидами (стевия). При добавлении корицы, льна и стевии, которые являются антидиабетическими, гликемическая нагрузка завтрака снижается, а уровень сахара в крови останется постоянным...
Веганский йогурт
Это вкусный завтрак, наполненный пробиотиками. Пробиотики улучшают работу иммунной системы. Кроме того, они помогают переваривать пищу и улучшают ее питательную силу. 1 порция/замачивание 12час.; 5 часов в йогуртнице Ингредиенты Приготовление Оригинал статьи: https://medjournal...
Гранола
Гранола – это мюсли, без свежих фруктов, приготовленные с медом и запеченные в духовке. Это хрустящее и вкусное лакомство, которое дает нам энергию. Она идеально подходит для детских перекусов, как хлопья на завтрак, и очень рекомендуется перед выполнением физических упражнений...
Киноа с сухофруктами
Это вариант завтрака, который принесет нам энергию на весь день. Киноа – это крупа без глютена, которая имеет высокое содержание высококачественых белков, что делает ее пригодной для пациентов с целиакией, диабетиков, детей...
Шоколадно-банановый смузи
Многие дети и взрослые обычно завтракают или перекусывают молоком с какао-напитками, которые в основном содержат жир, сахар, муку, искусственные ароматизаторы. Вам не нужно отказываться от стакана шоколадного молока, просто измените свой рецепт, чтобы сделать его здоровым и добавить противораковые компоненты. Кроме того, в этом рецепте в качестве ароматизатора выступает ваниль, которая содержит фитохимическое вещество – ванилин, которое помогает нам в профилактике рака. 1 порция/2 минуты...
Завтрак с овсянкой, фруктами и орехами
и грецких орехов, кверцетин, катехины, проантоцианидины и хлорогеновую кислоту, бетаглюканы и клетчатку. 1 порция/7 минут Ингредиенты Приготовление Измельчите семена льна и нарежьте яблоко и абрикосы. В кастрюле нагрейте на слабом огне в течение 5 мин овсяные хлопья с выбранным растительным молоком и с курагой...
Зеленый коктейль с дыней и петрушкой
Зеленые коктейли состоят из измельченных зеленых листьев, смешанных с фруктами и водой. Это очень простые рецепты, которые принесут множество преимуществ вашему организму. Завтрак с зеленым коктейлем – лучший способ начать день. В этом рецепте мы выбрали три портивораковых ингредиента: дыню, петрушку и лимон. Петрушка богата витаминами С и Е, апигенином, лютеолином, апиолом, петрозелиновой кислотой, известными своими противораковыми свойствами...
Овощной детокс-смузи
Начните свой день с растительного смузи, это поможет вам детоксифицировать ваше тело и принесет вашему организму разнообразные фитохимические вещества, минералы и витамины. Этот рецепт содержит апигенин (сельдерей), один из самых мощных фитохимических...
Как сделать имбирное масло в домашних условиях
Для того чтобы сделать имбирное масло необходимо: 1.Целый имбирь, как можно более свежий; 2.200 мл оливкового масла; 3.Терка; 4.Термостойкий контейнер. Приготовление: Хорошо вымыть свежий имбирь, не удаляя кожу, а затем дать ему высохнуть. Помещаем оливковое масло в контейнер (который можно использовать в духовке), натираем корень имбиря и хорошо смешиваем его с оливковым маслом. Разогреваем духовку до температуры около 65ºC, оставляем смесь на 2 часа с постоянной температурой...
Энергетик на основе падуба парагвайского или Yerba Mate
Мате является частью культуры Аргентины и Уругвая. Это настой, приготовленный из листьев падуба парагвайского. Традиционно его пьют горячим в течение дня: завтрак, полдник, обед, ужин,… Данный напиток является мощным антиоксидантом из-за высокой концентрации полифенолов, он является источником антиоксидантов на 90% больше, чем зеленый чай. Он содержит витамины группы В и минералы, такие как калий, необходимые для правильного функционирования сердца. Он также содержит ксантины, соединения, которые стимулируют центральную нервную систему и повышают уровень энергии и концентрации...