А ты всё печёшь

Приветствую всех, кто считает, что жизнь слишком коротка, чтобы тратить её на диеты и плохое настроение! "Нет предела совершенству", — говорят многие. "Лучшее — враг хорошему", — отвечают им другие. Лично мне, как перфекционисту со стажем, важно делать либо хорошо, либо не делать вовсе. Поэтому сегодня расскажу как помочь стать своим кондитерским шедеврам вкуснее, а процессу приготовления приятнее. 1. Температура имеет значение. Важно уделять внимание температуре ингредиентов. Например, сливки для...

Приветствую всех читателей и подписчиков канала "А ты всё печёшь"! Если вы отдаёте предпочтение быстрым, несложным рецептам с минимальным количеством ингредиентов, проходите, располагайтесь:) Я очень люблю чизкейк, но меня всегда настораживал уровень сложности приготовления этого модного десерта. Позже оптимальный рецепт был найден, но по калорийности он бил все рекорды, потому что съев кусочек, хотелось только одного - лечь и больше не думать ни о чём сладком и съедобном. Как-то раз я увидела ролик...

Приветствую вас, дорогие подписчики и читатели канала "А ты всё печёшь!" Как часто мы сталкиваемся с проблемой выбора торта, который бы украсил наш праздник. В магазинах такое разнообразие кондитерских изделий, всевозможной выпечки, но обилие стабилизаторов и пальмового масла в составах не даёт покоя. Выход есть. Сегодня я поделюсь с вами рецептом очень простого и вкусного торта, который не оставит равнодушными ни взрослых, ни детей. Но главное, что он абсолютно натурален и продукты для его приготовления, как правило, всегда в наличии на любой кухне...

Приветствую всех читателей и подписчиков моего канала о выпечке, располагайтесь, вам здесь рады! Когда речь заходит о приближающихся праздниках и приглашенных гостях, в первую очередь возникает вопрос, который касается угощения. Всегда хочется приготовить что-то особенное, удивить и порадовать дорогих людей. Люблю вспоминать, как в детстве, к приходу гостей мама и бабушка накрывали шикарный стол, выискивали новые рецепты или готовили давно полюбившиеся всем блюда. Это был целый ритуал. И для...

Здравствуйте, дорогие читатели и подписчики канала "А ты всё печёшь!" Говорят, можно научиться всему, было бы желание: играть на скрипке, вышивать крестиком, печь блины. По поводу последнего пункта, моя мама в далеком 1995 году рассуждала довольно категорично, утверждая, что блинчики-это не её и готовить их она никогда не научится. Но думала она так до тех пор, пока не менее категоричная и строгая воспитательница в моём детском саду, не заставила её поверить в свои силы, "приказав" принести в первый день Масленицы "хотя бы 3-5 небольших блинчиков"...