Найти в Дзене
Шашлычки из куриных сердечек.
Приветствую вас всех мои дорогие кулинары! Сегодня хочу предложить вам рецепт шашлычков из куриных сердечек! Как всегда нам понадобится немного терпения, и результат вас приятно удивит. Начнем! Сердечки 350-400гр Соевый соус 100 мл Чеснок 2 зубчика Аджика пол чайной ложки Кетчуп 100гр Соль, перец по вкусу. Для начала нам нужно почистить сердечки от запекшейся крови и пленки. Затем очищенные сердечки заливаем соевым соусом, добавляем кетчуп, выдавливаем чеснок чеснокодавкой или трём на мелкой тёрке, солим и конечно перчим...
5 лет назад
Пирог"Сластёна" Кисло- сладкое удовольствие.
Приветствую вас всех мои дорогие кулинары! Сегодня я хочу вам предложить рецепт пирога, который я думаю вам очень понравиться! Итак начнем!  Для начала нам нужно сделать песочное тесто. Замешиваем тесто Берём не большую чашку. Выкладываем туда маргарин. маргарин нужен размягченный. Смешиваем маргарин с сахаром. Добовляем яйца и взбиваем миксером до побеления массы. Далее добовляем сухую часть теста. Это разрыхлитель, ванилин, соль, мука. Замешиваем тесто и убираем в холодильник. Пока тесто лежит в холодильнике, сделаем заливку...
5 лет назад
Нюансы приготовления бисквита
Приветствую вас всех мои дорогие кулинары! Сегодня я хочу раскрыть все фишки приготовления бисквита, для опытных испечь бисквит не составит труда! Не знающий человек столкнется с небольшими трудностям. Поэтому моя задача раскрыть все нюансы этого дела. Начнем! 1) Посуда. Посуда всегда должна быть чистой! Ни соринки, ни жиринки. Сухая и чистая. 2) Яйца.  Охлаждённые яйца взбиваются лучше чем комнатной температуры. 3) Взбивание. Не нужно бисквит взбивать до посинения, взбиваем в среднем 7-8 минут. Проводишь пальцем, рисунок на поверхности не растекается, всё можно замешивать с мукой...
5 лет назад
Как из простых продуктов сделать шедевр.
Начнем! Зелень, помидоры, кукурузу ложить по желанию. В моём случае это всего-навсего украшение. Картофель трем на тёрке. Я тер на крупной тёрке. Добавляем одно яйцо, соль, перец по вкусу. Перемешиваем. Берём сковороду, смазываем хорошо маслом и выкладываем нашу кортофельную массу на сковороду. И жарим с двух сторон до золотистого цвета. Подарили и убрали в сторонку. Берём сосиски и трём также как и картофель на крупной тёрке. В сосиск добовляем яйца, соль, перец. Сковороду нагреваем и жарим наши яично-сосисечные блинчики...
5 лет назад
Вишневый зефир в домашних условиях.
Не знаю как Вы, но ваши детишки точно будут в восторге. Начнем! Вишня 180-200гр Сахар 300гр Белок одного яйца Желатин 20 гр Вода 100мл засыпать сахаром, добавить три столовых ложки воды. Поставить на огонь, дождаться закипания, и когда закипит убавить огонь, и варить минут 10-15. Когда пропустили все через сито, начинаем взбивать миксером...
101 читали · 5 лет назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала