Самый сливочный пломбир в домашних условиях ингредиенты: -200мл сливок жирностью 33-35% -150гр сгущенного молока ___________________________________________ В чаше миксера взбить сливки до устойчивой пышной массы, в получившуюся массу добавить сгущёнку и взбить до объединения компонентов. Готовую массу выложить в контейнер для последующей заморозки и отправить в морозилку для стабилизации. *если в процессе заморозки массу несколько раз перемешивать, то кристаллики льда будут менее заметны в процессе дегустации.
3 года назад