Твоя сладкая жизнь!

Вам понадобится: Для тета: -375 г. мелкого картофеля,4 яичных белка,4 яичных желтка,300 г. сахара,1 пакетик ванильного сахара,щепотка соли,100 г. молотых лесных орехов,150 г. манной крупы,1 чайная ложка разрыхлителя. Для глазури: -100 г. полу горькой шоколадной глазури,100 г. белой шоколадной глазури,50 г. очищенных лесных орехов. Готовим: -Картофель вымойте,отварите в мундире,немного остудите и очистите,после этого дайте остыть и натрите на крупной тёрке. -Взбейте в густую пену желтки с сахарным...

Вам понадобится: Для теста -200г. муки,1 чайная ложка сахарного песка,щепотка соли,150 г. маргарина,1 яичный желток. Для начинки: -500г. кисловатых яблок,маргарин для смазывания,1 яичный желток,3 столовые ложки абрикосового варенья. Готовим: -В муку положить сахар,соль,маргарин,желток и замесить тесто.Сформуйте из теста шар,заверните его в фольгу и поставьте на 30 минут в холодное помещение. -Яблоки очистить от кожуры,разрежьте пополам,удалите сердцевину,затем нарежьте тонкими ломтиками.Форму смазать,тесто тонко раскатай и выстели им дно и стенки формы...

Вас понадобится: -Горький шоколад 220г.,сливочное масло 220г.,сахар 200г.,яйца 6 шт.,какао-порошок 05,5ст.,тёплая вода 1/3 ст.,растворимый кофе 1 ст.л.,ванилин 1 ч.л.,соль 1 ч.л., Для мусса: -Жирные сливки 400мл.,белый шоколад 170 г.,яичные желтки 4 шт.,сливочное масло 3 ст.л.,разрыхлитель 3 ст.л.,сахар 2 ст.л.,ванилин 1 ч.л. Готовим: -Распустить сливочное масло,наломать на кусочки шоколад,помешивая,довести до однородной консистенции,заварите в тёплой воде растворимый кофе с ванилином и солью,смешать с масляно-шоколадной смесью,включить на разогрев до 175 градусов духовку...

Вам понадобится: Для теста: -50г. маргарина,4 яичных белка,4 яичных желтка,125г. сахара,щепотка соли,75г. муки,50г. пищевого крахмала,щепотка разрыхлителя. Для начинки: -250г. красной смородины,250г. черники,250г. малины,200г. желе из красной смородины,1 столовая ложка малиновой настойки. Так же понадобятся 12 формочек для выпекания корзинок диаметром 10 см. Готовим: -Растопите маргарин и дайте ему остыть.Желтки с тёплой водой (4 столовой ложки) взбейте большим венчиком в густую пену,постепенно всыпьте...

Вам понадобится: Для теста: -375г. муки,225г. маргарина,180г. сахара,3 яичных желтка,щепотка соли. Для начинки: -1/4 л. лимонного сока,1/4л. белого вина,100г. сахара,2 пакетика ванильного порошка для пудинга,5 яичных желтков,100г. марципановой массы,85г. сахарной пудры,1 столовая ложка яичного белка,2 столовой ложки абрикосового варенья,5 столовые ложки миндаля,расщеплённого на дольки.Можно любые ягоды для украшения! Готовим: -В муку положите маргарин,сахар,желтки,соль и быстро замесите тесто.Сформируйте из него шар,заверните в фольгу и поставьте на 1 час в холодное помещение...