Рецепты

Понадобится: паста - количество по желанию(у меня половина коробки) шампиньоны в банке - около 400гр. лук - 1 шт. помидор - штуки 2 сливки - стакан масло для жарки специи по вкусу Нарезаем лук и обжариваем на среднем огне. Тем временем ставим кипятить воду для пасты. Мне понадобилась примерно половина коробки, чуть больше 200 грамм. Форму пасты можно выбрать любую, это не имеет значения. Воду нужно посолить по вкусу. К обжаренному луку добавляю грибы. Перед обжаркой грибы нужно отжать и просушить, промакивая бумажными полотенцами...

Понадобится: перловая крупа - 2/3 стакана соленые огурцы - 5-6 штук морковь - 1 шт. лук - 1 шт. лавровый лист - 1 шт. картофель - 3 средних соль, перец - по вкусу масло для жарки Перловку замочить на ночь в холодной воде. Если нет времени, сделать это хотя бы на час. Заранее вымоченную перловку ставим вариться в глубокой кастрюле литров на 5. Воды наливаем чуть больше половины. Пока крупа вариться, обжарим овощи: Лук и морковь очищаем от кожуры, моем и мелко нарезаем. Соленые огурцы нарезаем маленькими кубиками...

Понадобится: картофель - 1 кг рыба(я возьму треску, как на фото ниже) сметана - 300 гр майонез - 3 ст.л. вода - 1/2 стакана приправы для рыбы по вкусу лук-порей или другие добавки(по желанию) масло - смазать противень Картофель очистим от кожуры, вымоем и нарежем дольками. Замачиваем на 30 минут в холодной воде, чтобы картофель отдал лишний крахмал. Затем сливаем воду, наливаем чистую воду и ставим кастрюлю на огонь, с момента закипания отсчитываем 6 минут. Если Вы решили нарезать картофель тоньше, время сократите до 5 минут, по истечении времени слейте всю воду...

Паста- очень сытное и даже полезное блюдо. Нет, оно не добавит много калорий, если придерживаться своей общей суточной нормы бжу. Понадобится: паста - 250гр(половина упаковки) тунец в консервах - 1 банка маслины без косточки - 1 банка помидоры в собственном соку(я брала большую банку и тушила, пока лишняя жидкость не выкипет) лук - 1 шт масло для жарки Нарежем мелко лук и обжариваем до золотистой корочки. Добавляем к луку тунец, обжариваем минут 5. Затем помидоры и маслины, томим на среднем огне, пока не загустеет...

Любите блинчики? Я расскажу вам про один рецепт нестандартной начинки для блинов, но очень вкусной! Понадобится: готовые несладкие тонкие блины для заворачивания) куриная отваренная грудка - 3 шт. огурцы соленые - 5 шт.(небольшие) огурцы свежие - 2 шт.(средние) помидор - 2 шт.(средние) зеленый лук по вкусу майонез Отварите куриную грудку заранее, чтобы она успела остыть. Отваривайте её в подсоленной воде, потому что солить саму начинку мы не будем. Нарезаем мясо маленькими кусочками. Овощи и зелень тоже мелко нарезаем...