Ингредиенты: ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ Готовлю это блюдо на завтрак, когда остался рис с ужина. В глубокой тарелке смешать яйцо, сахар, соевый соус и воду. Взбивать не нужно, просто хорошо перемешать до однородности. Сковородку поставить на средний огонь, смазать небольшим количеством растительного масла...
Ингредиенты: ПОШАГОВОЕ ПРИГОТОВЛЕНИЕ Сначала я вычищаю шляпки грибов от ножек и спор и мариную не долго в майонезе около 30 минут. Или просто посолить грибы. Пока маринуется гриб, нарезаю очень мелко лук и то, что осталось от грибов, ножки и внутренности. Обжариваю сначала лук, потом добавляю рубленые грибы. Полученную обжаренную начинку соединяю с куриным фаршем, рубленым чесноком, панировочными сухарями солью, перцем и хорошо смешиваю...