Lerna mom

Продолжаю печь блины по разным рецептам. Моей семье очень понравился этот рецепт:нежные,тающие во рту блинчики,ммм) Делаем тесто: берём 2 яйца,2 ст.л.сахара,0.5 ч.л.соли ,и взбиваем вилкой или миксером. Добавляем 1 стакан молока, 1 стакан кипятка,2 ст...

Этот рецепт блинов очень простой и проверен десятилетиями. Сам рецепт записан еще в моём детском блокноте с гномами☺ Еще хочу сказать,что здесь первый блин не комом)) главное-строго используйте пропорции! Итак. Берем 1 литр молока или воды, 1 яйцо,щепотку соли,сахар по вашему вкусу, 2 ст.л. растительного масла, соду на кончике ножа и 3 стакана муки без горки. Все хорошенько мешаем. Сначала,конечно,лучше взбить яйца вилкой,потом добавить все остальное...

Завтра наступает Масленица. С детства люблю эту вкусную неделю. Бабушка и мама всегда радовали нас блинами с домашней сметаной и вареньем. Сама стараюсь каждый день этой недели печь блины. В этом году хочу попробовать новые рецепты,хотя из года в год пекла по проверенному маминому рецепту. Так же в этом году у сына началась аллергия,и первое время думали,что на глютен,поэтому стала использовать муку без глютена,хотя сейчас уже едим выпечку и с пшеничной. Один рецепт особенно нам полюбился-это рисовые блинчики,очень нежные...

Мы стараемся не покупать колбасу,хотя я очень ее люблю. А сейчас ребенок реагирует высыпаниями на все "ешки",так что выбора особо нет. В этом рецепте главное -заложить время на подготовку и на остывание. Берем куриное филе или филе индейки. Мне больше понравилось куриное. Замачиваем его в сильно солёной воде на 2-5 часов. Затем обсушиваем. В миску наливаем масло (оливковое или подсолнечное,какое есть),добавляем немного соли и разных специй,которые любите. Я кладу куркуму,чеснок,горчицу зернами, черный перец...

Рецепт настолько прост,что даже не надо доставать миксер. Смешал и готово,осталось только заварить чаёк в ожидании,пока духовка сделает свое дело. Берем 50 г сливочного масло (достаньте заранее,оно должно быть мягким), 2 яйца и 150 г творога (тоже должны быть комнатной температуры). Творог можно использовать любой жирности,нам вкуснее с 9%. Добавляем 150 г сахара, 1/4 ч...

Этот пирог-абсолютный хит среди родных и знакомых! Продукты на него нужны самые простые,а время активной готовки (когда нужны именно ваши действия руками) очень небольшое-минут 10-15. А пока он печется-можно...

Побалуйте родных на выходных😁 Рецепт хорош тем,что сделав тесто,не нужно ждать,можно сразу выпекать. И на вкус они,как в детстве пекла моя бабушка. Начинку я обычно делаю заранее. Мы любим с тушеной капустой,картошкой с лучком. Можно делать с печенью,с рисом,с ягодами,яблоками. Выбирайте на свой вкус. Итак,приступим к тесту. В 0.5 стакана теплой воды растворить пачку сухих дрожжей (11 г),добавить 0...

Когда нашему первенцу должен был исполнится 1 год,я озадачилась подарками. Не хотелось получать ненужные вещи,и я решила составить список подарков. Кто-то сочтет это наглостью,но по моему мнению это рациональный способ получить именно то,что действительно нужно для конкретного малыша. В списке был домашний спорт-комплекс. Да,немного дороговато,но крестная решила взять на себя этот подарок. Это оказался просто идеальный подарок,т.к. малыш сразу освоил и лестницу,и горку,и кольца. А теперь хочу рассказать о плюсах именно нашего комплекса: 1...

Все имеет свойство заканчиваться. А без хлеба как-то не привыкли мы жить). Имея на руках маленьких детей,а в нашем случае- живя в деревне- не всегда хочется ехать на автомобиле в магазин. Есть советы замораживать хлеб,а потом разогревать его в тостере или поджаривать. Но хочется свежего,тем более когда на готовку уходит совсем немного времени. Предлагаю рецепт мини-лепешек,которые и дети едят с удовольствием. Теперь сам рецепт: 175 г муки, 0.5 ч.л. соли( можно и больше,так будут пресноватые), 125 мл воды, 0...

У меня сейчас двое деток,при чем младший еще грудного возраста и любит посидеть на руках. А мне часто хочется сладкого,поэтому приходится выкручиваться и искать быстрые и простые рецепты. Предлагаю простой и очень быстрый рецепт хрустящего печенья. Продукты для него тоже всегда есть под рукой! 2 перепелиных яичка (или 1 куриное), 1 ч.л. разрыхлителя, 0.5 стакана сахара (можно поменьше-смотрите по своему вкусу), чуть меньше 0...

Навеяно сегодняшней погодой Эта зима балует нас погодой в плане осадков . Но в более снежные зимы дорожная ситуация немного осложняет жизнь. И тут хотелось бы дать пару советов, если вы думаете о переезде. Во-первых,покупая участок,узнайте,чистят ли дороги местные власти;или жители нанимают трактор,во сколько это обхожится. Наш участок находится в деревне,но к ей не относится,поэтому разгребать приходится все самим...

Переехав в свой дом,я долго привыкала к тишине. За стенкой не слышно телевизора соседей или звука ночной стирки. Открыв окно на ночь, утром просыпаешься под щебетание птиц. А какой кайф выйти на балкон или сразу на газон и походить босиком по траве! Когда появился первый сынок,его даже пускали ползать по газону,не думая о том,на сколько там стерильно...