Качество жизни

Все мы прекрасно знаем - избыток потребления калорий является одной из самых основных причин ожирения. Поэтому подсчет калорий, съеденных за день, весьма полезная вещь. Однако это не такой уж простой процесс, да и для определения суточной нормы потребления калорий необходимо ориентироваться не только на среднестатистические цифры, а конкретно на состояние и метаболизм вашего организма, а также на вашу активность и прочее. Более важно научиться понимать - какие продукты калорийные, а какие нет, чтобы...

Чай, заваренный на качественных чайных листьях, прошедших правильную обработку, очень ценится не только за свой вкус и аромат, но и за огромное количество пользы, которую он несет нашему организму. К сожалению, определить качество чая, не отходя от прилавка, невозможно. Однако после его покупки можно самостоятельно провести очень подробный анализ качества купленного чая и определить, стоит ли его покупать и впредь. На какие характеристики чая необходимо обращать внимание? Еще до заваривания чая,...

Сейчас многие подвержены одной из самых полезных и хороших мод - мода на здоровый образ жизни! Правильное питание, занятия спортом, активный отдых - все это, безусловно, оказывает благотворное влияние на наш организм, позволяя сохранять его здоровым и сильным долгие годы. Немаловажной составляющей здорового подхода к своей жизнедеятельности является и соблюдение циркадного ритма. Циркадный ритм - это ритм нашего организма, который как бы сам говорит нам о том, когда он готов делать что-то лучше всего...

Чай известен с самой древности. О его лечебных свойствах знали еще в Древнем Китае. Изначально чай использовался китайцами в качестве лекарства. Экстракты чайного листа позволяли снять головную боль, улучшить настроение, повысить работоспособность. Но только с середины IV века китайцы стали выращивать чай, как культурное растение, что привело к популяризации данного напитка и переведению его в разряд повседневных. Ассортимент чая достаточно широк, но объединяет все его виды одно - они изготовлены только из чайных листов...

Шоколад - излюбленное лакомство всего мира. Этот десерт является самым популярным и потребляемым продуктом всех сладкоежек. Многие любят шоколад не только за его неповторимый сладкий, а некоторые и за горький вкус, но и за те полезные свойства, которые оказывает на наш организм даже небольшое количество лакомства из какао-бобов. Но в чем же именно заключается польза столь сильно полюбившегося многим шоколада? Польза шоколада Наибольшее полезное действие оказывает на организм шоколад, содержащий более 60-70% какао-бобов...

Чай - один из древнейших напитков, ставший известным человечеству еще 5000 лет назад. Наверное, невозможно найти человека, который ни разу не пробовал бы этот напиток. И подтверждает это статистика - чай является самым распространенным напитком в России. По оценкам экспертов его пьет около 98% населения. Несмотря на большую популярность этого напитка, многие его свойства до сих пор остаются изучены не до конца. Но одно известно точно - регулярное, но умеренное употребление данного напитка благотворно влияет на наше здоровье...

Шоколад - излюбленное лакомство не только детей, его с огромный удовольствием едят и взрослые. Сегодняшний ассортимент шоколада впечатляет своим разнообразием и индивидуальным подходом к абсолютно любому потребительскому вкусу. Однако из всего многообразия шоколада особое место занимает молочный шоколад. Этот вид сладкого лакомства является мировым лидером по потреблению. В одной только Швейцарии его предпочитает более 80% населения этой страны. Все это объясняется потрясающим нежным, сладким и сливочным вкусом молочного шоколада...

Потребление современным человеком сахара чрезвычайно огромно. Всевозможные кондитерские изделия, газировки и соки, конфеты и печенья стали неотъемлемой частью нашей жизни, несмотря на то, что сахара в них содержится не меньше 20-25% от объема или массы всего продукта. А едим мы их, как правило, далеко не дозировано. Какой вред наносит избыточное потребление сладкого Не просто так все ополчились против сахара. Его вред очевиден и доказан многими научными исследованиями. Однако во многих из них говорится не о просто потреблении сладкой пищи, а чрезмерном ее употреблении...

Одним из главных пищевых продуктов является коровье молоко. В России молоко традиционно считается продуктом первой необходимости, а его потребление населением постоянно возрастает. Молоко и молочные продукты составляют около 15% от набора продовольственной корзины среднестатистического жителя нашей страны. О пользе коровьего молока мы знаем, как говорится, с пеленок. В нем содержатся все вещества, без которых человеческий организм не может нормально существовать. Коровье молоко отличный источник полноценных белков, жиров и углеводов, а также кальция, йода и витамина B12...

Сладкий вкус - вкус, который наиболее легко воспринимается человеческим организмом и который фактически приглушает все остальные. Именно для того, чтобы с раннего детства сформировать у ребенка восприятие всех вкусов, в детское питание не добавляют ни сахара, ни соли. Однако с возрастом мы все равно начинаем есть много сладкой пищи, и настолько привыкаем к этому, что у нас формируется вполне определенная психологическая потребность испытывать ощущение сладкого вкуса. Предпочтение к сладкому вкусу у человека сложилось эволюционно...

Майонез является одним из самых популярных соусов в нашей стране. Ни одно застолье не обходится блюдом, в которое бы не был добавлен этот соус. Да и вообще, как говорится, с майонезом можно съесть даже ... ну это уже додумайте сами. Существует ли польза от майонеза? Ведь если судить по составу оригинального соуса, то там ничего не найдешь вредного. И эта формулировка наиболее правильно характеризует данный продукт - главное, чтоб майонез был безвредным, ибо пользы в нем, конечно же, нет. Средняя...

Пищевые добавки, а их известно несколько сотен, - простой и дешевый способ придать продукту привлекательный внешний вид, усилить вкус, а также продлить срок его хранения. Пищевой добавкой называют любое вещество (или смесь веществ), которые обычно не употребляются непосредственно в пищу, а преднамеренно добавляются в пищевую продукцию при ее производстве с целью формирования в ней желаемых свойств. Используют пищевые добавки для обеспечения процессов производства, перевозки и хранения продукции,...