Вкуснота, да простота

У каждой хозяйки есть «секретики» и различные хитрости, которые помогают ей в приготовлении еды, а также в ее более длительном хранении. Возможно, часть хитростей вы или ваша мама знаете, но лайфхаки собранные здесь несут в себе полезную ценность и приносят больше пользы, чем подготовка к ним. Бананы Ваша семья любит лакомиться спелыми бананами, но они очень быстро портятся, исправить это помогут две вещи пищевая пленка/пакет и любой скотч, все что вам нужно сделать это хорошо обмотать ножки бананов...

Солянка – что еще может быть вкуснее и калорийнее? Да, блюдо отнюдь не для тех дам, что считают каждую прибавленную килокалорию, но поверьте, от вкусно и правильно приготовленной солянки практически невозможно отказаться. В этом блюде всегда традиционно много различных ингредиентов и по тем же «канонам» должно быть много разнообразного мяса. Для начала начинаем с того, что ставим на варку мясо, помните, что, когда вода начнет закипать нужно планомерно снимать всю образованную пенку, затем уже не забыть закрыть крышку и варить так пока наш вкусный и ароматный бульон не будет готов...

Хочется покушать фасолевый суп, но лень делать? Такое желание понятно, ведь приготовление обычного супа может растянуться, а уж фасолевого супа - поистине тягостное дело. Сегодня мы научимся варить суп с фасолью за очень короткое время. Фасоль один из недооцененных по полезности продуктов. Я предпочитаю готовить суп из красной фасоли. Она является источником очень растительных белков, с ее помощью очень легко насытиться, легко усваивается, в ней много полезных микроэлементов, благодаря ней снижается  уровень холестерина и сахара в крови человека, что очень актуально в наше время...

Доброго времени суток молодые хозяйки и все, кто любят готовить дома обеды! Хочется поделиться своими нехитрыми секретами по части кулинарии. Самое привычное и традиционное блюдо нашей кухни – щи. Всем известно как их готовить. Однако у всех хозяек это блюдо получается по-разному, потому что в каждом деле есть свои хитрости и секреты. Например, главный секрет моей семьи, что при варке бульона я стараюсь, чтобы он несильно кипел, иначе он будет мутным. Для этой же цели кладу целую луковицу в шкурке, которую потом, как бульон будет готов, просто выкидываю...

С помощью некоторых ингредиентов сегодня вы сможете порадовать себя нежными слойками, а что блюдо было еще более ароматным и насыщенным мы возьмем ваниль (хотя это зависит от того, любите ли вы ваниль). Ингредиенты: - Обычное тесто нам не подойдет, ищем бездрожжевое слоеное (480 г); - охлажденные желтки яичные сырые (две штуки); - жирные сливки (270 мл); - отборная малина (68 г); - пудра сахарная (180 г); - отборная голубика (60 г); - поваренная соль (по вкусу); - пюре малиновое (145 мл); - мягкое масло сливочное сладкое (78 г); - небольшая клубника спелая (60 г)...

Чак-чак, который вы сделаете дома сами будет максимально воздушным и подарит целую палитру сладких вкусов. Такое угощение понравиться как маленьким детям, так и взрослым к застолью, оно в меру сладкое, не сильно калорийное. Самое то для семейных посиделок за столом. Необходимые граммовки: Муку обязательно наложить с горкой, поскольку потом делаю в ней углубление и частями добавляю свежие яйца, которые взбила, добавив туда соду и не большую щепотку соли. Замешиваю тесто, оно не должно быть липким, и кладу на 20-25 мин...

Грамотное питание – это залог долгой жизни и сильного иммунитета. Сегодня существует очень много рецептов, которые делают акцент на здоровой пище. Но не все они могут похвастаться тем, что они принесут вам гастрономическое удовольствие от употребления. Однако есть категория, которая придется по душе каждому человеку, это салаты. Данные блюда, люди готовят по всему миру, их можно делать из овощей, мясных продуктов, рыбных и фруктов. Наиболее полезными считаются салаты из овощей и фруктов. Одним таким...

Напоминаем, чрезмерное употребление алкоголя - вредит вашему здоровью Осень и зима та самая пора, когда хочется сидеть дома, пить что-нибудь согревающие (и крепкое одновременно), никуда не торопиться, и смотреть сериалы в кругу своей семьи. Для таких уютных вечеров французы и придумали этот дивный напиток – ликер. Густой и очень нежный яичный ликер можно быстро и без особого "напряга" сделать в домашних условиях, а подавать такой напиток к праздничному столу рекомендуется с шоколадными конфетами, пирожными или изысканными тортами...