Гарвардские ученые выявили овощи, препятствующие похудению
Диета – это в первую очередь обилие овощей в рационе. Но, ученые Гарварда после проведения масштабного эксперимента установили, что многие люди на диете употребляют овощ, «тормозящий» избавление от лишних килограммов. На протяжении 20 лет эксперты следили за питанием 13000 человек, чтобы прийти к таким выводам. По ходу исследования, всех испытуемых разделили на две большие группы, каждой из которых предложили в ежедневном рационе определенную группу овощей. Одни предпочтительно употребляли зелень, другие – овощи с повышенным содержанием крахмала...