Homerry.ru

Последние два-три года в России очень популярна порционная выпечка в виде маленьких ароматных кексиков, называемых маффинами. Существуют два типа маффинов — сладкие и несладкие. И подают их к столу по любому поводу – на завтрак, на дружеские посиделки, на детский праздник и даже к дню рождения. Вкус кексика зависит от начинки, их можно выпекать с овощами, сыром и колбасой, с беконом и яйцами, с копченым лососем и зеленью или же вишневыми, ванильными, банановыми с орехом, шоколадными, творожными...

Такой аксессуар, как мельница для соли и перца, смело вошел в наш современный обиход и стал незаменимым предметом на кухне. Мы уже знаем многое об удобствах и преимуществах функционального гаджета и подходим к его выбору со знанием дела. Сегодня предлагаем окунуться в мир многообразия мельниц Peugeot, с продукцией которого без преувеличения знакомы кулинары во всех частях света. Не секрет, что мельницы французского бренда признаны передовым продуктом в среде научных и технических достижений. Запатентованная...

Ароматерапия с незапамятных времен известна волшебными успокаивающими, расслабляющими и даже лечебными свойствами во время простудных заболеваний. Не секрет, что запахи имеют лечебную силу. Они придают бодрость, снимают усталость и напряжение, устраняют заложенность носа и головную боль, борются с бессоницей и хроническим стрессом, другими словами, помогают восстанавливать наше психическое и физическое состояние. Ароматические палочки, свечи и эфирные масла широко пользуются спросом во всем мире...

Многие из нас обожают итальянское блюдо под названием «паста». Блюдо представляет собой макаронные изделия, подаваемые под разным соусом, а сверху посыпанные сыром. Однако, большинство из нас не знает, что именно называется пастой — сами макароны или блюдо? Оказывается, одно и другое принято называть пастой. В Италии все макароны обозначаются пастой и по умолчанию подразумевается их подача с соусом, как самостоятельного блюда. Ну, а если быть точным, то макароны для пасты готовят только из твердых сортов пшеницы...

Современный мир без умных приспособлений для кухни уже сложно представить. Нас постоянно удивляют гаджетами, которые облегчают и упрощают все процессы в быту. Консервный нож для открытия жестяных банок или бутылок есть в каждом доме и для нас это привычный инструмент с детства. А в середине 19 века такое приспособление было диковинкой, он стоил баснословных денег и был совершенно неудобным. Среди современных образцов сегодня можно найти не только ручные, но и механические, автоматические и даже электрические ножи...

В каждом доме на кухне имеются такие столовые приборы, как кухонные ножи. Это важный и нужный инструмент для приготовления пищи. Поэтому вопрос хранения ножей встает перед каждой хозяйкой. И каждый решает этот вопрос по-своему: кто-то хранит ножи в пластиковом лотке, кто-то на магнитном рейлинге или в деревянной подставке. Казалось бы, подставка для ножей не предмет первой необходимости, но без нее никуда, потому что она позволяет решать ряд важных задач. Первое — это безопасность, ножи считаются...

Блендером сейчас никого не удивишь. Это приспособление уже давно стало незаменимым помощником на кухне каждой хозяйки. Блендеры бывают разными по своим характеристикам: погружными, стационарными, комбинированными и для измельчения. Поэтому каждый выбирает «помощника» под определенные задачи. Казалось бы, все они схожи, но, на самом деле, различий много. В этой статье, мы поговорим о погружной модели измельчителя. Он, как правило, предназначен для измельчения и взбивания мягких продуктов, к примеру, вареных овощей, рыбы или мяса...

Современные кухонные приспособления помогают нам существенно экономить время на приготовлении пищи, повышая эффективность самого процесса. Измельчение овощей для салатов или других блюд вручную уже вчерашний день, потому что на помощь к нам спешат электрические овощерезки. С ними мы в разы быстрее можем приготовить любимые блюда и не только для семьи, но и для гостей. Объем нарезки уже не имеет значение. Скорость измельчения продуктов впечатляет, поэтому современные хозяйки уважают и ценят такого помощника на кухне...

…качественная, надежная гриль-сковорода для стейка! Да, да не смейтесь! Это проверено. Каждый мужчина будет счастлив, если в арсенале его кухни появится такой важный атрибут. Сейчас попытаемся объяснить почему! Мужчины не изменяют себе по предпочтению в еде. Они как любили несколько тысяч лет назад хорошо прожаренный кусок мяса, морскую или речную рыбу, раков, крабов, так и любят эти продукты по сей день. Добавьте к этому свежие овощи, грибы, зелень, хлеб и не нужно больше заморачиваться. Любой мужчина...

Такая выпечка, как домашний кекс, знакома каждому с детства. Все мы любим пышную вкусную ароматную выпечку, которая готовится в два счета и не приедается. Кекс — это тот самый десерт, который невозможно испортить, в нем используются самые простые ингредиенты, но разные пропитки и добавки позволяют каждый раз получать новый, ни с чем несравнимый вкус. Считается, что свое рождение кекс получил еще в Древнем Риме, ну а сегодня это кондитерское изделие выпекается в каждой семье и у каждого есть свой любимый фирменный рецепт...

Подлинные кофеманы, предпочитающие настоящий свежеприготовленный «эспрессо», «капучино» или «латте» с нежной взбитой молочной пенкой могут получить эти напитки у себя дома исключительно с помощью рожковой кофемашины. Никакие турки и капельные кофеварки не сварят вам такое кофе. Вкусный и ароматный напиток без осадка можно получить только с помощью серьезного кофеагрегата. Именно рожковая машина может справится с этой задачей: приготовить кофе оригинального вкуса без какой-либо взвеси и кофейной гущи, причем очень быстро...

Кто-нибудь задумывался сколько чая мы выпиваем за свою жизнь? И какое место чай занимает в нашей жизни? И почему мы пьем чай: ради вкуса или ради полезности напитка? Согласитесь, мы пьем чай после каждого приема пищи, а также в промежутках между ними или вовсе вместо завтрака или обеда. С чаем как-то продуктивнее думается во время работы и творческого полета, за чашкой чая интереснее общаться с друзьями и близкими в минуты отдыха. Если задуматься, то этот необычный напиток располагает к общению и вдохновляет на новые идеи и решения...