Найти в Дзене
Суп "ничто", "снежок" или "плавучие острова"
Это все названия одного блюда, которое может быть вам знакомо с детства. Если вы его помните, то непременно будете вспоминать с нежностью. Если же вам ничего не известно про этот супчик, тоже хорошо) у вас все впереди. Приступим к его приготовлению. Здесь на одну порцию. Сырой желток растираем с двумя чайными ложками сахара или (что лучше) с сахарной пудрой и щепоткой ванили в течение 10 минут. Белок взбивается со столовой ложкой сахара или сахарной пудры в пышную крепкую пену и щепоткой соли...
4 года назад
Ab ovo, или начнем с яйца
В Древнем Риме был такой обычай: обед или ужин начинать с яйца, на латыни "ab ovo". Обычай этот так широко распространился, что постепенно выражение "ab ovo" потеряло свой первоначальный смысл, и приобрело новый - начинать с начала. Я люблю начинать утро с омлета. Мой любимый вариант омлета - французский. Была такая польская королева Марысенька Собеская, будучи француженкой, она была воспитана на омлетах, без которых не представляла себе жизни. Это знали все и везде, как только королевская карета...
4 года назад
Ореховый коктейль
Если вы еще не пили орехового коктейля, самое время попробовать его. На 1 порцию: Ореховый сироп - 30 г, молоко холодное пастеризованное - 150 г, сливочное мороженое - 20 г, сливки взбитые - 10 г, пищевой лед - 2-3 кубика. В миксер положить сливочное мороженое, влить ореховый сироп и холодное молоко. Хорошо взбить. Полученную смесь влить в бокал и сверху украсить взбитыми сливками. Вот собственно и весь рецепт...
4 года назад
Коктейль "Золушка"
В серые осенние дни так хочется чем-то себя побаловать) Я люблю осенью готовить этот яркий безалкогольный коктейль, простой в исполнении и очаровательно вкусный. На 1 порцию: желток - 1 шт, сахар - 30 г, молоко пастеризованное - 40 г, сок земляники - 40 г, сок малины - 40 г, сок черной смородины - 40 г...
4 года назад
Вредная шляпа
Пусть дети оторвутся от гаджетов и посостязаются в меткости в реале.) В эту игру может играть 4 человека сразу по числу карточных мастей. Берем шляпу ( с ней интереснее, а так то можно и коробочку), кладем ее на пол, разбираем карты по мастям, отходим от нее на 5-7 шагов и пытаемся закинуть в нее свои карты...
4 года назад
Если нравится — подпишитесь
Так вы не пропустите новые публикации этого канала